Как приготовить айран (турецкий напиток из йогурта)

Айран является очень полезным и освежающим напитком. Его просто готовить. Он отличается от западных напитков, но попробуйте его и не пожалеете!

Ингредиенты

• Примерно 500 мл натурального йогурта (чем гуще, тем лучше)
• Кубики льда
• Щедрая щепотка соли
• Свежие очищенные дольки чеснока (по желанию)
• Немного измельченной свежей мяты
• 500 мл воды

Шаги

1. 1 Положите йогурт и воду в блендер.
2. 2 Добавьте кубики льда и соль.
3. 3 Добавьте дольки чеснока.
4. 4 По желанию добавьте немного свежей мяты.
5. 5 Взбивайте в блендере до получения однородного продукта.
6. 6 Подавайте.

Советы

• Этот напиток отлично утолит жажду в жаркий день.

Предупреждения

• Хорошо закрывайте крышку блендера перед включением, иначе айран будет везде.

Что вам понадобится

• Мерный стакан
• Блендер