Как приготовить банановый джем

3 методика:Простой банановый джемБанановый джем с арахисовым масломБанановый джем с авокадо

Банановый джем – простой способ добавления чего-то сладкого на бутерброд или крекер без использования сахара. Он также может послужить в качестве начинки для торта, заливки пирога и наполнения десерта.

Ингредиенты

Простой банановый джем

• 1 банан, как можно более спелый
• Свежевыжатый лимонный сок
• Молотая корица

Банановый джем с арахисовым маслом

• 1 спелый банан
• Арахисовое масло без примеси сахара, только что протертое в достаточном количестве для намазывания на бутерброд
• Изюм или кишмиш

Банановый джем с авокадо

• 1/2 чашки спелого банана
• 1/2 чашки спелого авокадо
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока

Шаги

Метод 1 из 3: Простой банановый джем

1. 1 Разомните банан.
2. 2 Сбрызните лимонным соком. Быстренько взбейте.
3. 3 Если вы любите корицу, то насыпьте также ее небольшое количество.
4. 4 Подавайте на стол. Такой джем подойдет для намазывания на бутерброды, крекеры или в качестве начинки или заливки пирога. Для наполнения торта, как правило, лучше взять 2-3 банана.
   • Если вы кушаете джем в бутерброде, то добавьте кресс-салат, салат или ростки люцерны.

Метод 2 из 3: Банановый джем с арахисовым маслом

1. 1 Разомните банан.
2. 2 Смешайте с арахисовым маслом.
3. 3 Размажьте по хлебу. Посыпьте сверху изюм или кишмиш и ешьте как сэндвич. Данный джем можно также использовать в качестве начинки для пирога.

Метод 3 из 3: Банановый джем с авокадо

1. 1 Очистите банан и нарежьте ломтиками. Порежьте авокадо на куски.
2. 2 Поместите ломтики и куски в блендер. Влейте лимонный сок.
3. 3 Смешайте в блендере или обработайте другим путем, получив в результате однородную массу. Можно употреблять ее уже сейчас, либо, если вы не применяете подобную смесь в сыром виде, выполните следующие действия:
   • Положите пюре в кастрюлю.
   • Доведите до кипения, затем убавьте температуру до минимума и варите на медленном огне.
   • Постоянно помешивайте. Джем готов, когда загустеет до вашей любимой консистенции.
   • Дайте джему остыть перед употреблением.
4. 4 Съешьте лакомство в течение 24 часов и поставьте его в холодильнике, если не кушаете незамедлительно. Как было сказано выше, джем можно применять в качестве наполнителя сэндвича, слоя для намазывания на крекер или начинки пирога.

Советы

• Лимонный сок помогает предотвратить потемнение банана или авокадо.

Что вам понадобится

• Вилка для растирания
• Миска
• Блендер или кухонный комбайн
• Инструмент для выдавливания сока из цитрусовых (не обязательно)