Как приготовить бургер с сыром

Мы научим вас готовить бургер с мясной отбивной и растопленным сыром. Американцы называют это чизбургером.

Ингредиенты

4 порции:

• 700 г говяжьего фарша
• 1 ст. л. соуса
• 3/4 ч. л. чесночной соли
• 1 ч. л. черного перца
• 4 кусочка сыра
• 4 булки для бургера

Шаги

1. 1 Добавьте в фарш соус по вкусу и специи.
2. 2 Создайте 8 котлет, вылепив их пальцами из фарша.
3. 3 Положите между 2 котлетами кусочек сыра, как показано на картинке.
4. 4 подогрейте сковороду, поджарьте котлеты, переворачивая их каждые 4 мин.
5. 5 Положите котлеты в разрезанную булку.
6. 6 Готово.

Советы

• Не обязательно использовать уже нарезанный сыр. Попробуйте сыр Чеддар.
• В фарш можно добавить немного муки, чтобы они держались вместе. Если в фарше будут отверстия, сыр протечет через них.