Как приготовить двухслойный мятный фадж

Это сладкое лакомство является идеальным выбором для любой вечеринки.

Ингредиенты

Слой фаджа

• 340г полусладкой шоколадной стружки
• 450г сливочной шоколадной глазури

Мятный слой

• 340г белых ванильных чипсов
• 450г сливочной ванильной глазури
• 2 капли красного пищевого красителя
• 1/2 чашки измельченных мятных конфет
• 2 плитки измельченного молочного шоколада

Шаги

1. 1 Застелите форму фольгой. Убедитесь, что фольга полностью покрывает форму. Смажьте фольгу маслом, чтобы предупредить прилипание.
2. 2 Растопите шоколадную стружку на медленном огне. Помешивайте, пока у вас не получится смесь гладкой консистенции.
3. 3Снимите с огня и добавьте шоколадную глазурь.
4. 4 Хорошо перемешайте и переложите смесь на фольгу. Поместите форму в холодильник на 20 минут.
5. 5 Растопите ванильные чипсы на медленном огне. Помешивайте, пока у вас не получится смесь гладкой консистенции.
6. 6Снимите с огня и добавьте ванильную глазурь и пищевой краситель.
7. 7Перемешайте ингредиенты и добавьте измельченные мятные конфеты.
8. 8Используя пластмассовую лопаточку, равномерно распределите ванильную смесь с мятой сверху на охлажденный шоколадный слой.
9. 9Используйте измельченные плитки шоколада, чтобы украсить верхнюю часть десерта.
10. 10Поставьте в холодильник на час.
11. 11 Аккуратно снимите фольгу. Разрежьте фадж на квадраты 13 x 9. Храните при комнатной температуре.