Как приготовить идеальные начос

Теперь ваше домашнее меню может включать эти замечательные начос, такие же, как в известном кафе El Coyote в Лос-Анджелесе. Порций 4

Ингредиенты

• Свежие листы тортильи
• 1/2 чашки (120 мл) поджаренных бобов
• 55 г сыра Monterey Jack
• 55 г Pico de Gallo
• 55 г сметаны
• 55 г гуакамоле

Шаги

1. 1 Нагрейте духовку до температуры 117°С или до пометки 4 на духовке.
2. 2 Приготовьте основу. Выложите листы тортильи на противень так, чтобы они покрыли все дно. Выложите поджаренные бобы поверх листов тортильи и равномерно распределите их. Присыпьте сыром Monterey Jack листы тортильи и бобы.
3. 3 Выпеките основу. Поместите противень в духовку на 5 минут или до полного расплавления сыра.
4. 4 Экспериментируйте с соусами. Добавьте к основе необходимое количество ваших любимых соусов, например гуакамоле, сметану и Pico de Gallo, и выложите их в центр блюда.
5. 5 Подавайте начос теплыми. Убедитесь, что у вас есть острая, пикантная еда на гарнир, например халапеньос.