Как приготовить яичницу болтунью в микроволновке

Вам надоели пригоревшие кастрюли и горы грязной посуды или вы просто ищите простой и быстрый способ приготовить завтрак? Яичница-болтунья в микроволновке - это быстрое и легкое блюдо.

Ингредиенты

• 2 яйца на человека
• 1 столовая ложка молока
• 1 столовая ложка сливочного масла или жира для готовки (не обязательно)
• Соль и перец по вкусу (по желанию)

Шаги

1. 1 Смажьте или сбрызните миску, которую можно использовать в микроволновке, сливочным маслом или жиром для готовки. Таким образом, яйцо не прилипнет к стенкам миски во время готовки. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/0/02/Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-1-preview.jpg/550px-Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-1-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/0/02/Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-1-preview.jpg/300px-Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-1-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/0f/Scramble Eggs in a Microwave Step 1.360p.mp4
2. 2 Разбейте в миску яйца и добавьте столовую ложку молока. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/1/10/Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-2-preview.jpg/550px-Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-2-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/1/10/Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-2-preview.jpg/300px-Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-2-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/7/7a/Scramble Eggs in a Microwave Step 2.360p.mp4
3. 3 Взбейте яйца вилкой. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/c/cc/Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-3-preview.jpg/550px-Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-3-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/c/cc/Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-3-preview.jpg/300px-Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-3-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/3/37/Scramble Eggs in a Microwave Step 3.360p.mp4
4. 4 Поставьте в микроволновку и готовьте в течение одной минуты на самой высокой мощности. Будьте осторожны и доставайте миску из микроволновки с помощью прихваток, так как она будет очень горячей. Яйца будут частично готовы (см. Предупреждения ниже). Аккуратно перемешайте их вилкой, чтобы готовые и сырые участки равномерно смешались. Поставьте миску обратно в микроволновку. Вы также можете накрыть миску салфеткой, чтобы яйца не забрызгали микроволновку. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/6/6c/Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-4-preview.jpg/550px-Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-4-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/6/6c/Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-4-preview.jpg/300px-Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-4-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/e/e8/Scramble Eggs in a Microwave Step 4.360p.mp4
5. 5 Готовьте яйца с тридцатисекундными интервалами, пока они не достигнут необходимой консистенции. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/b/b9/Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-5-preview.jpg/550px-Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-5-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/b/b9/Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-5-preview.jpg/300px-Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-5-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/2/2b/Scramble Eggs in a Microwave Step 5.360p.mp4
6. 6 Готово. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/9/95/Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-6-preview.jpg/550px-Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-6-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/9/95/Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-6-preview.jpg/300px-Scramble-Eggs-in-a-Microwave-Step-6-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/a/ab/Scramble Eggs in a Microwave Step 6.360p.mp4

Советы

• Не солите и не перчите, пока яичница не готова. Если вы добавите специи сразу, то яйца будут жесткими.
• Вышеуказанные инструкции рассчитаны на 2 яйца. Если у вас большее количество яиц, то соответственно увеличьте время готовки.
• После первой минуты приглядывайте за яйцами постоянно, чтобы не не готовить их слишком долго.
• Вода делает яйца более воздушными, а молоко или сливки более нежными, сливочными. Личные предпочтения является решающим фактором.
• Добавьте вначале кусочек сыра и у вас получится вкусная сырная яичница!
• Яичница будет отличаться по вкусу от приготовленной на сковороде. Но это быстрый способ без грязной посуды!
• Помните, что если вы хотите съесть еще что-либо, кроме яичницы, и вам необходимо разогреть эту еду в микроволновке, делайте это отдельно. Яйца будут продолжать готовиться и могут стать коричневыми и хрустящими.
• Охладите яйца в холодильнике, а затем смешайте с майонезом и приготовьте на скорую руку бутерброды.
• Поместите миску с яйцами на водяную баню, а затем приготовьте в микроволновке. Это создаст субстанцию, похожую на заварной крем. Вы можете также добавить в нее соус песто.

Предупреждения

• Всегда используйте прихватки или полотенце.
• При перемешивании яиц каждый раз используйте чистую вилку.
• Миска может очень сильно нагреться и расколоться.

Что вам понадобится

• Миска, которую можно использовать в микроволновке
• Венчик или вилка
• Микроволновка