Как приготовить курицу с розмарином

Хотите приготовить что-то вкусненькое? Попробуйте приготовить запеченную курицу в духовке. Вы можете приготовить это блюдо, следуя простым шагам, которые вы найдете в этой статье.

Ингредиенты

• 1 упаковка (6-8 шт.) куриной грудки без кожи
• 6-8 столовых ложек сушеных листьев розмарина
• 2 столовые ложки чесночной соли
• 1 чайная ложка перца
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 лимона, или 1/4 стакана лимонного сока

Шаги

1. 1 Разогрейте духовку до 200 C. Взбрызните форму для запекания кулинарным спреем.
2. 2 Поместите 2 ст.л. розмарина, немного лимонного сока, 1/2 ст. л. чесночной соли, 1 ст.л. оливкового масла, и немного перца на дно формы для запекания и равномерно распределите все ингредиенты.
3. 3 Возьмите куриную грудку и выложите на разделочную доску. Возьмите вилку или нож и сделайте небольшие отверстия по всей поверхности грудки.
4. 4 Положите куриную грудку в смазанную форму.
5. 5 Полейте мясо равномерно оставшейся смесью, состоящей из оливкового масла, лимонного сока, листьев розмарина, перца, и чесночной соли. Поставьте форму в духовку на 20 минут.
   • Готовое мясо будет бледно розового цвета с красивой корочкой и вкусным запахом розмарина! Это блюдо имеет действительно приятный вкус, подается с картофельным пюре и свежими овощами. Количество порций - 3 - 5.
6. 6 Блюдо готово.

Советы

• Чем больше лимонного сока, тем лучше! Лимонный сок придает курице восхитительный аромат.
• Чем больше отверстий вы сделаете (шаг 1), тем лучше! Благодаря этим отверстиям лимонный сок и розмарин, а также другие ингредиенты, хорошо пропитают мясо, и у вас получится очень ароматное блюдо.
• Не жалейте масла, когда взбрызгиваете форму для запекания, вы же не хотите отдирать курицу от дна формы!

Предупреждения

• Если вы положите мало лимонного сока и других ингредиентов, курица получится сухой и менее ароматной. Не жалейте лимонного сока!
• Когда вы выполняете шаг 1, не режьте курицу, только сделайте небольшие отверстия.

Что вам понадобится

• Кулинарный спрей
• Нож
• Форма для запекания (противень не подойдет для этой цели, вам нужно блюдо или форма)