Как приготовить куриные палочки из тофу

Поддельные куриные палочки для вегетарианцев и привередливых детей!

Ингредиенты

• Очень твердый сыр тофу
• Яйцо или веганская замена
• Приправленные крошки кукурузных хлопьев (приправа в соответствии с вашими предпочтениями)
• Масло для жарки – оливковое масло, масло из рисовых отрубей и так далее
• Соус для макания на выбор

Шаги

1. 1 Порежьте твердый сыр тофу на «пальчики».
2. 2 Окуните в яйце или его заменителе.
3. 3 Обмакните в приправленные крошки кукурузных хлопьев.
4. 4 Обжарьте в неглубокой сковороде до золотистого цвета.
5. 5 Подавайте с темно-зелеными овощами и салатом, чтобы компенсировать последствия жарения. Полезно и вкусно! И не забывайте про соус для макания.

Советы

• Кетчуп отлично подходит для детей.
• Убедитесь, что приправа сильная – тофу лишь немного мягче курицы...

Что вам понадобится

• Нож и разделочная доска
• Сковорода
• Шпатель или щипцы
• Блюдо для соуса