Как приготовить лимонную булку Старбакс

Попробуйте приготовить вкусную лимонную будку Старбакс. Пальчики оближешь.

Ингредиенты

• 1 ½ стакана муки
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соды
• 1/2 чайной ложки соли
• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 2 ст.л. масла
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 2 ч. л. экстракта лимона
• 1/3 стакана лимонного сока
• 1/2 стакана масла
• Цедра одного лимона

Глазурь

• 1 чашка сахарной пудры
• 2 ст.л. цельного молока
• 1/2 ч. л. экстракта лимона

Шаги

1. 1 Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки.
2. 2 Смешайте муку, соду, разрыхлитель и соль в большой миске. Используйте венчик для смешивания.
3. 3 Смешайте яйца, сахар, экстракт ванили, экстракт лимона и лимонный сок в миске. Используйте электрический миксер, чтобы сделать процесс смешивания проще.
4. 4 Смешайте сухие ингредиенты с жидкими. Добавляйте сухие ингредиенты постепенно.
5. 5 Добавьте масло и цедру лимона и продолжайте перемешивать.
6. 6 Перелейте смесь в форму для выпечки и поставьте ее в духовку.
7. 7 Выпекайте в течение 45 минут или до готовности. Вы можете проверить готовность, используя зубочистку. Если зубочистка выходит чистая, булка готова.
8. 8 Приготовьте глазурь. Взбейте сахарную пудру, молоко и лимонный экстракт в миске.
9. 9 Смажьте готовую булку глазурью и поместите ее на решетку для охлаждения.

Советы

• Перед тем, как добавлять яйца в тесто, нагрейте их до комнатной температуры. Холодные яйца могут повлиять на консистенцию теста.
• Правильно измеряйте соду и разрыхлитель, перед добавлением в тесто.
• Ваша булка должен остыть, прежде чем доставать ее из формы.
• Добавьте больше лимонной цедры в глазурь, если вы хотите, чтобы булка имела аромат лимона.