Как приготовить МакМаффины с яйцом и беконом

МакМаффин с яйцом и беконом, который вы покупаете в McDonald's, можно легко приготовить дома. Хотя он не получится точно такой же, как и там, вы, по крайней мере, сможете им насладиться и после 11:00.

Ингредиенты

Для 4 маффинов:

• 4 ломтика бекона
• 30 г сливочного масла
• подсолнечное масло для смазывания формочек для яичницы
• 4 яйца
• 4 английский маффина (если не можете их купить, найдите в интернете, как их приготовить)
• сливочное масло или маргарин (для намазки)
• 4 ломтика плавленого сыра

Шаги

1. 1 Поставьте большую сковороду на максимальный огонь.
2. 2 Подготовьте бекон. Срежьте корку и разрежьте ломтики бекона пополам.
3. 3 Обжарьте бекон. Положите его на разогретую сковороду и жарьте 2 минуты. Переверните и обжаривайте другую сторону 2 минуты. Затем положите готовый бекон на тарелку, устеленную впитывающими кухонными бумажными полотенцами. Накройте бекон алюминиевой фольгой, пока будете обжаривать оставшиеся кусочки.
4. 4 Подготовьте сковороду для яиц. Сделайте средний огонь и смажьте сковороду маслом. Щеточкой смажьте стенки формы для яичницы подсолнечным маслом и поставьте их на сковороду.
5. 5 Пожарьте яйца. Разбейте одно яйцо в миску и влейте его в формочку. Повторите то же с остальными яйцами. Обжаривайте до тех пор, пока белки не затвердеют и желтки не будут готовы так, как вы хотите.
6. 6 Обжарьте маффины. Разрежьте английские маффины пополам. Приготовьте половинки в тостере или на заранее разогретом гриле до золотистой корочки.
7. 7 Сложите маффины. Намажьте обе половинки маффина маслом или маргарином. На одну половинку маффина положите две половинки бекона, затем яйцо, ломтик плавленого сыра и накройте второй половинкой маффина.
8. 8 Можете подавать на стол. Приятного аппетита!

Предупреждения

• Аккуратно отделяйте формочки от яиц: они будут очень горячие. Используйте для этого прихватку и/или щипцы.
• Всегда, когда готовите пищу, будьте осторожны.

Что вам понадобится

• Большая сковорода (около 30 см)
• Кухонные ножницы (нож)
• Щипцы
• 4 формочки для яиц
• Щеточка для смазывания
• Пластмассовая или обычная миска
• Лопатка
• Тостер или гриль в духовке
• Нож для масла