Как приготовить замороженный пирог

2 методика:Сырой замороженный пирогГотовый замороженный пирог

Если у вас есть замороженный пирог, почитайте, как правильно его испечь. Важным моментом является то, сырой или испеченный у вас пирог, от этого зависит время выпекания.

Шаги

Метод 1 из 2: Сырой замороженный пирог

1. 1 Не размораживайте замороженный пирог, если он сырой и не испеченный. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/a/a7/Cook-a-Frozen-Pie-Step-1-preview.jpg/550px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-1-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/a/a7/Cook-a-Frozen-Pie-Step-1-preview.jpg/300px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-1-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/1/17/Cook a Frozen Pie Step 1.360p.mp4
2. 2 Положите кусочки фольги по краям пирога. Они останутся там до тех пор, пока середина пирога не подрумянится. Это защитит края пирога от пересушивания и пригорания. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/8/8d/Cook-a-Frozen-Pie-Step-2-preview.jpg/550px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-2-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/8/8d/Cook-a-Frozen-Pie-Step-2-preview.jpg/300px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-2-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/8/84/Cook a Frozen Pie Step 2.360p.mp4
3. 3 Разогрейте духовку до 220ºC. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/a/a0/Cook-a-Frozen-Pie-Step-3-preview.jpg/550px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-3-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/a/a0/Cook-a-Frozen-Pie-Step-3-preview.jpg/300px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-3-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/0c/Cook a Frozen Pie Step 3.360p.mp4
4. 4 Поместите пирог в центр решетки духовки, решетка также должна быть посередине духовки. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/0/08/Cook-a-Frozen-Pie-Step-4-preview.jpg/550px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-4-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/0/08/Cook-a-Frozen-Pie-Step-4-preview.jpg/300px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-4-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/e/e1/Cook a Frozen Pie Step 4.360p.mp4
5. 5 Выпекайте при температуре 220ºC в течение 15 минут. Далее уменьшите нагрев до 190ºC. Выпекайте еще 45 минут, принимая во внимание следующий шаг. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/8/85/Cook-a-Frozen-Pie-Step-5-preview.jpg/533px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-5-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/8/85/Cook-a-Frozen-Pie-Step-5-preview.jpg/300px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-5-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/d/d7/Cook a Frozen Pie Step 5.360p.mp4
6. 6 Присматривайте за пирогом. Когда серединка подрумянится, уберите полоски фольги. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/b/be/Cook-a-Frozen-Pie-Step-6-preview.jpg/550px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-6-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/b/be/Cook-a-Frozen-Pie-Step-6-preview.jpg/300px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-6-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/01/Cook a Frozen Pie Step 6.360p.mp4
7. 7 Вытащите из духовки, когда весь пирог зарумянится и станет золотисто-коричневым. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/7/73/Cook-a-Frozen-Pie-Step-7-preview.jpg/550px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-7-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/7/73/Cook-a-Frozen-Pie-Step-7-preview.jpg/300px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-7-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/8/8d/Cook a Frozen Pie Step 7.360p.mp4

Метод 2 из 2: Готовый замороженный пирог

1. 1 Дайте пирогу оттаять. Вытащите его из морозильной камеры и оставьте оттаивать при комнатной температуре на 3 часа. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/8/84/Cook-a-Frozen-Pie-Step-8-preview.jpg/550px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-8-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/8/84/Cook-a-Frozen-Pie-Step-8-preview.jpg/300px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-8-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/1/12/Cook a Frozen Pie Step 8.360p.mp4
2. 2 Разогрейте духовку до 232ºC. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/4/45/Cook-a-Frozen-Pie-Step-9-preview.jpg/550px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-9-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/4/45/Cook-a-Frozen-Pie-Step-9-preview.jpg/300px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-9-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/03/Cook a Frozen Pie Step 9.360p.mp4
3. 3 Добавьте полоски фольги по краям пирога. Уберите полоски, когда середина пирога начнет подрумяниваться. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/3/36/Cook-a-Frozen-Pie-Step-10-preview.jpg/550px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-10-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/3/36/Cook-a-Frozen-Pie-Step-10-preview.jpg/300px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-10-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/06/Cook a Frozen Pie Step 10.360p.mp4
4. 4 Поставьте размороженный пирог в духовку. Выпекайте в течение 15-20 минут до золотисто-коричневой корочки. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/e/e5/Cook-a-Frozen-Pie-Step-11-preview.jpg/550px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-11-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/e/e5/Cook-a-Frozen-Pie-Step-11-preview.jpg/300px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-11-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/2/2b/Cook a Frozen Pie Step 11.360p.mp4
5. 5 Дайте пирогу немного остыть перед подачей. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/8/8b/Cook-a-Frozen-Pie-Step-12-preview.jpg/550px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-12-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/8/8b/Cook-a-Frozen-Pie-Step-12-preview.jpg/300px-Cook-a-Frozen-Pie-Step-12-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/d/d1/Cook a Frozen Pie Step 12.360p.mp4

Советы

• Если вам надо разогреть пирог из холодильника, который уже испечен, сделайте следующее: окуните кусок жиронепроницаемой (пергаментной) бумаги в холодную воду. Дайте лишней воде стечь. Оберните мокрой бумагой пирог, как посылку. Разогрейте в умеренно разогретой духовке. Мокрая бумага не допустит, чтобы пирог высох и зачерствел.

Что вам понадобится

• Замороженный пирог
• Полоски пищевой фольги