Как приготовить жареные Орео

Это - очень легкая в приготовлении закуска или десерт, а также очень вкусная. Однако следует отметить, что это не совсем полезная еда, поэтому рекомендуется сдерживаться в количестве.

Ингредиенты

• Упаковка блинной муки с дополнительными ингредиентами, отмеченными в инструкции на упаковке
• Печенье Орео
• Растительное масло (подходящее для жарки)
• Сахарная глазурь (необязательно)

Шаги

1. 1 Охладите печенье Орео в холодильнике. Охлаждайте в течение 4-х часов. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/7/79/Make-Fried-Oreos-Step-1-preview.jpg/550px-Make-Fried-Oreos-Step-1-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/7/79/Make-Fried-Oreos-Step-1-preview.jpg/300px-Make-Fried-Oreos-Step-1-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/c/cb/Make Fried Oreos Step 1.360p.mp4
2. 2 Подготовьте жидкое тесто для блинов в соответствии с указаниями на упаковке. Будьте осторожны, чтобы убедиться, что тесто довольно густое. Использование электрического миксера предотвращает разбрызгивание теста по всей кухне! http://pad2.whstatic.com/images/thumb/3/36/Make-Fried-Oreos-Step-2-preview.jpg/550px-Make-Fried-Oreos-Step-2-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/3/36/Make-Fried-Oreos-Step-2-preview.jpg/300px-Make-Fried-Oreos-Step-2-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/b/b0/Make Fried Oreos Step 2.360p.mp4
3. 3 Налейте в тяжелую кастрюлю около 5-8 см. растительного масла. Как правило, сковорода не достаточно глубокая, чтобы печенье "плавало", когда жарится. Используйте масло, способное выдерживать высокую температуру, например, арахисовое или кокосовое. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/5/54/Make-Fried-Oreos-Step-3-preview.jpg/550px-Make-Fried-Oreos-Step-3-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/5/54/Make-Fried-Oreos-Step-3-preview.jpg/300px-Make-Fried-Oreos-Step-3-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/d/d0/Make Fried Oreos Step 3.360p.mp4
4. 4 Разогрейте растительное масло до 170 ºC. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/c/c4/Make-Fried-Oreos-Step-4-preview.jpg/550px-Make-Fried-Oreos-Step-4-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/c/c4/Make-Fried-Oreos-Step-4-preview.jpg/300px-Make-Fried-Oreos-Step-4-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/03/Make Fried Oreos Step 4.360p.mp4
5. 5 Опустите Орео в подготовленную смесь для блинов. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/2/23/Make-Fried-Oreos-Step-5-preview.jpg/550px-Make-Fried-Oreos-Step-5-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/2/23/Make-Fried-Oreos-Step-5-preview.jpg/300px-Make-Fried-Oreos-Step-5-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/e/ec/Make Fried Oreos Step 5.360p.mp4
6. 6 Аккуратно положите Орео в сковороду. Оставьте между ними столько пространства, чтобы, когда кляр "поднялся" (расширился), печенье не касалось друг друга. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/f/f5/Make-Fried-Oreos-Step-6-preview.jpg/550px-Make-Fried-Oreos-Step-6-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/f/f5/Make-Fried-Oreos-Step-6-preview.jpg/300px-Make-Fried-Oreos-Step-6-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/f/f2/Make Fried Oreos Step 6.360p.mp4
7. 7 Готовьте около 1 1/2 минут, пока тесто не станет золотисто-коричневого цвета. Переверните, если необходимо, чтобы каждая сторона подрумянилась. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/2/23/Make-Fried-Oreos-Step-7-preview.jpg/550px-Make-Fried-Oreos-Step-7-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/2/23/Make-Fried-Oreos-Step-7-preview.jpg/300px-Make-Fried-Oreos-Step-7-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/c/cb/Make Fried Oreos Step 7.360p.mp4
8. 8 Снимите жареные печенья. При желании, посыпьте сахарной пудрой, и дайте им остыть. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/d/d5/Make-Fried-Oreos-Step-8-preview.jpg/550px-Make-Fried-Oreos-Step-8-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/d/d5/Make-Fried-Oreos-Step-8-preview.jpg/300px-Make-Fried-Oreos-Step-8-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/5/57/Make Fried Oreos Step 8.360p.mp4
9. 9 Ешьте! http://pad1.whstatic.com/images/thumb/7/7c/Make-Fried-Oreos-Step-9-preview.jpg/550px-Make-Fried-Oreos-Step-9-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/7/7c/Make-Fried-Oreos-Step-9-preview.jpg/300px-Make-Fried-Oreos-Step-9-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/4/4b/Make Fried Oreos Step 9.360p.mp4

Советы

• Они очень вкусные с мороженым или взбитыми сливками.
• Используйте достаточно большую кастрюлю с достаточно высокими стенками, чтобы позволить печенью плавать, не касаясь друг друга. Кроме того, можно использовать 20-сантиметровую жаровню.
• Чем холоднее печенья, тем меньше они будут готовиться, в то время как готовится тесто. Некоторые рецепты предлагают замораживать его до приготовления.

Предупреждения

• Разбрызгивание на плите горячего растительного масла может привести к пожару или серьезным ожогам.
• Перед тем как съесть печенье, дайте ему как следует остыть.

Что вам понадобится

• Тяжелая кастрюля; оборудование для глубокого обжаривания идеально подходит, так как оно регулирует свою температуру
• Щипцы или другие принадлежности для вынимания жареного печенья
• Конфетный термометр для контроля температуры масла для жарки
• Бумажные полотенца, чтобы забрать излишки масла