Как собирать малину

Малина очень вкусна и полезна для здоровья, она содержит много витамина С и хороша для профилактики раковых заболеваний. Вдобавок, в ней мало калорий. Если вы выращиваете малину и хотите узнать, как ее собирать, почитайте следующие советы о том, как правильно собирать малину.

Шаги

1. 1 Собирайте малину в правильное время, с середины лета до первых заморозков. Ягода созрела, если ее легко оторвать от стебля без применения усилий. Ягоды созревают постепенно, партиями, так что вы сможете собрать не один урожай за сезон. Читайте «Советы» для большей информации.
2. 2 Выбирайте только ярко красные ягоды. Если у вас сорт черной, золотистой или пурпурной малины, выбирайте плотные круглые ягоды.
3. 3 Аккуратно захватите ягоду большим и указательным пальцами и потяните.
4. 4 Используйте малину быстро. Малина хранится недолго и быстро портится. Почитайте подробнее, как хранить малину .

Советы

• Малину хорошо замораживать, из нее можно сделать вкусный десерт, даже не размораживая до конца – ледяную конфетку, вкусную и полезную.
• Если вы видите плохие или обесцвеченные ягоды, сорвите и выбросьте их. Если оставлять их на кустах, это может привести к заболеванию кустов.
• В России собирают малину с середины июля и до осени.
• Когда вы будете размораживать замороженную малину, процесс пойдет быстрее. Если вы положите ее на плоскую поверхность.

Предупреждения

• Знайте, что сорванные ягоды малины не дозреют. Не собирайте недозрелую малину.

Что вам понадобится

• Чем шире контейнер для сбора малины, тем лучше, малина легко мнется под тяжестью собственного веса.
• Использование перчаток не обязательно, колючки малины не такие уж страшные. Если вы боитесь поцарапаться, то найдите такие перчатки, которые позволят вам нежно снимать ягоды.