Главная » 2015 » Август » 15 » Как приготовить банановые блинчики
02:06

Как приготовить банановые блинчики

Как приготовить банановые блинчики

Банановые блинчики - это быстро и вкусно. Вы можете легко приготовить их на завтрак и сделать вид, что наступили выходные. Вот как их приготовить.

Ингредиенты

  • 1 стакан (225 г) муки
  • 1 стакан (225 г) пшеничной муки
  • 1 столовая ложка (30 г) соды
  • 1 чайная ложка (5 г) соли
  • 2 чайные ложки (30 г) пекарского порошка
  • 2 столовые ложки (50 г) сахара
  • 1/2 чайной ложки (3 г) специи для тыквенного пирога или мускатного ореха
  • 2 стакана (450 мл) молока
  • 1/4 стакана (60 мл) растительного масла
  • 2 яйца
  • 2 спелых банана

Шаги

  1. 1 Смешайте в большой миске сухие ингредиенты. Это два типа муки, сода, пекарский порошок, соль, сахар и специи для тыквенного пирога или мускатный орех. Смешайте венчиком. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/6/61/Make-Banana-Pancakes-Step-1-preview-Version-2.jpg/550px-Make-Banana-Pancakes-Step-1-preview-Version-2.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/6/61/Make-Banana-Pancakes-Step-1-preview-Version-2.jpg/300px-Make-Banana-Pancakes-Step-1-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/9/90/Make Banana Pancakes Step 1 Version 2.360p.mp4
    • Конечно, вы можете использовать и блины из коробки, но приготовить их самостоятельно гораздо вкуснее.
  2. 2 Добавьте влажные компоненты. Смешайте с сухими ингредиентами молоко, растительное масло, яйца. Хорошо перемешайте, чтобы достичь консистенции теста. Если масса слишком жидкая или густая, добавьте муки или молока, соответственно. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/a/a5/Make-Banana-Pancakes-Step-2-preview-Version-2.jpg/550px-Make-Banana-Pancakes-Step-2-preview-Version-2.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/a/a5/Make-Banana-Pancakes-Step-2-preview-Version-2.jpg/300px-Make-Banana-Pancakes-Step-2-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/8/8c/Make Banana Pancakes Step 2 Version 2.360p.mp4
  3. 3 Нарежьте спелые бананы на мелкие кусочки. Вы можете разрезать фрукт пополам, а затем на кусочки. Старайтесь, чтобы кусочки были одинакового размера. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/a/a5/Make-Banana-Pancakes-Step-3-preview-Version-2.jpg/550px-Make-Banana-Pancakes-Step-3-preview-Version-2.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/a/a5/Make-Banana-Pancakes-Step-3-preview-Version-2.jpg/300px-Make-Banana-Pancakes-Step-3-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/d/d5/Make Banana Pancakes Step 3 Version 2.360p.mp4
    • Некоторые делают из бананов пюре и добавляют его в жидкое тесто. Это тоже вкусно!
  4. 4 Положите бананы в тесто и оставьте на 15 минут. Это способствует проникновению аромата в тесто. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/8/84/Make-Banana-Pancakes-Step-4-preview-Version-2.jpg/550px-Make-Banana-Pancakes-Step-4-preview-Version-2.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/8/84/Make-Banana-Pancakes-Step-4-preview-Version-2.jpg/300px-Make-Banana-Pancakes-Step-4-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/e/e6/Make Banana Pancakes Step 4 Version 2.360p.mp4
    • К концу этого времени включите плиту и разогревайте сковороду на среднем огне примерно 3 минуты. Распылите немного жира для готовки.
  5. 5 Налейте тесто в разогретую сковородку. Примерно 1/2 стакана теста необходимо для одного блинчика. Сделайте блинчик нужного размера (особенно если тесто плотное и не разливается) с помощью обратной частью ложки, черпака или чашки. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/0/04/Make-Banana-Pancakes-Step-5-preview-Version-2.jpg/550px-Make-Banana-Pancakes-Step-5-preview-Version-2.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/0/04/Make-Banana-Pancakes-Step-5-preview-Version-2.jpg/300px-Make-Banana-Pancakes-Step-5-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/6/69/Make Banana Pancakes Step 5 Version 2.360p.mp4
    • Обжаривайте блинчик с этой стороны примерно 90 секунд, в зависимости от вашей печи, сковороды и уровня нагрева.
  6. 6 Переверните. Это веселая часть, не так ли? Если блинчик не переворачивается легко, он не готов. Не волнуйтесь, бананы облегчают этот процесс. Слегка приподнимите край и убедитесь, что блинчик достаточно обжарился. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/f/fd/Make-Banana-Pancakes-Step-6-preview-Version-2.jpg/550px-Make-Banana-Pancakes-Step-6-preview-Version-2.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/f/fd/Make-Banana-Pancakes-Step-6-preview-Version-2.jpg/300px-Make-Banana-Pancakes-Step-6-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/e/ec/Make Banana Pancakes Step 6 Version 2.360p.mp4
    • Хорошей приметой являются пузырьки, появляющиеся на поверхности блинчиков. Как только вы увидите изрядное количество пузырьков, начните проверять обратную сторону блина.
  7. 7 Дайте подрумяниться и снимайте с огня. Подавайте отдельно или стопкой со взбитыми сливками, сиропом, клубникой, грецкими орехами, шоколадной стружкой или без ничего - они и так вкусные! http://pad1.whstatic.com/images/thumb/3/31/Make-Banana-Pancakes-Step-7-preview-Version-2.jpg/550px-Make-Banana-Pancakes-Step-7-preview-Version-2.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/3/31/Make-Banana-Pancakes-Step-7-preview-Version-2.jpg/300px-Make-Banana-Pancakes-Step-7-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/7/75/Make Banana Pancakes Step 7 Version 2.360p.mp4

Советы

  • Есть и минусы в добавлении бананов. Если вы добавляете их в тесто, они могут опуститься на дно миски. Если вы добавите их непосредственно в сковороду, они могут пригореть во время готовки. Делайте на свое усмотрение.
  • Попробуйте добавить другие фрукты (например, персики), орехи или шоколадную стружку.

Что вам понадобится

  • Миска
  • Ложка
  • Мерный стакан
  • Распылитель
  • Сковорода
  • Нож
  • Лопатка
Категория: Вопросы и ответы | Просмотров: 353 | Добавил: fhorrigan | Рейтинг: 0.0/0