Как приготовить бекон в микроволновке

2 методика:Способ с бумажным полотенцемСпособ с микроволновкой

Если вы любите хрустящий поджаристый бекон, то вы будете рады узнать, что существуют способы его быстрого приготовления. Приготовьте побольше, вам обязательно захочется добавки!

Шаги

Метод 1 из 2: Способ с бумажным полотенцем

1. 1 Подготовьте блюдо, которое можно использовать в микроволновке, желательно стекляное. Положите на блюдо несколько слоев бумажных полотенец. Бумажные полотенца будут впитывать жир из бекона, а значит, вам не придется мыть грязную посуду. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/3/33/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-1-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-1-preview-Version-2.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/3/33/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-1-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-1-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/f/fa/Cook Bacon in the Microwave Step 1 Version 2.360p.mp4
2. 2 Выложите на бумажное полотенце кусочки бекона (не больше шести). Если положить больше, то бекон не поджариться как надо. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/9/9e/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-2-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-2-preview-Version-2.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/9/9e/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-2-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-2-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/a/aa/Cook Bacon in the Microwave Step 2 Version 2.360p.mp4
3. 3 Выложите слой бумажных полотенец на бекон.[1] Так вы убережете свою микроволновку от брызг жира. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/5/58/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-3-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-3-preview-Version-2.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/5/58/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-3-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-3-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/5/53/Cook Bacon in the Microwave Step 3 Version 2.360p.mp4 .
4. 4 Готовьте бекон в микроволновке на максимальной температуре в течение 3 минут или из расчета 1,5 минуты на кусочек (время приготовления зависит от микроволновки и количества бекона). http://pad1.whstatic.com/images/thumb/e/ea/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-4-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-4-preview-Version-2.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/e/ea/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-4-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-4-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/2/23/Cook Bacon in the Microwave Step 4 Version 2.360p.mp4
5. 5 Положите бекон на бумажное полотенце, чтобы впитать остаточный жир. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/3/37/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-5-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-5-preview-Version-2.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/3/37/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-5-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-5-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/5/54/Cook Bacon in the Microwave Step 5 Version 2.360p.mp4
   • Дайте бекону минуту, чтобы немного остыть.
   • Сразу же снимите бекон с бумажных полотенец, иначе он прилипнет, а на беконе останутся кусочки бумажного полотенца.
6. 6 Бекон будет вкусный, хрустящий и менее жирный, чем приготовленный на сковороде, поэтому более полезный. Наслаждайтесь хрустящим беконом с яичницей или блинами, сделайте бутерброд с помидором или используйте в качестве закуски. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/c/c6/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-6-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-6-preview-Version-2.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/c/c6/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-6-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-6-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/5/59/Cook Bacon in the Microwave Step 6 Version 2.360p.mp4

Метод 2 из 2: Способ с микроволновкой

1. 1 Поставьте миску, которую можно использовать в микроволновке, на тарелку или блюдо. При использовании этого способа бекон сжимается, а жир стекает на нижнюю тарелку. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/2/2c/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-7-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-7-preview-Version-2.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/2/2c/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-7-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-7-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/7/79/Cook Bacon in the Microwave Step 7 Version 2.360p.mp4
2. 2 Повесьте бекон на миску, как показано на картинке. Если вы не хотите, чтобы бекон слипся, то оставьте между кусочками немного места. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/3/3f/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-8-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-8-preview-Version-2.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/3/3f/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-8-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-8-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/1/18/Cook Bacon in the Microwave Step 8 Version 2.360p.mp4
3. 3 Поставьте миску с беконом в микроволновку. Готовьте, как описано выше, за исключением того, что для приготовления миски полностью обвешенной беконом вам понадобится 15 минут. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/5/54/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-9-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-9-preview-Version-2.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/5/54/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-9-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-9-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/a/ad/Cook Bacon in the Microwave Step 9 Version 2.360p.mp4
   • Положите на бекон бумажное полотенце, чтобы жир не разбрызгивался.
   • Поверните миску с беконом через 10 минут. Так бекон будет готовиться более равномерно. Если вы не любите хрустящий бекон, то можете его уже достать из микроволновки. Будьте осторожны! Тарелка очень горячая и наполнена горячим жиром.
   • Проверьте бекон и убедитесь, что он достаточно хрустящий, на ваш вкус.
4. 4 Достаньте бекон из микроволновки с помощью прихваток. Положите его на жароустойчивую поверхность. Вы можете переложить бекон щипцами на бумажное полотенце, чтобы он немного остыл перед подачей на стол. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/3/3f/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-10-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-10-preview-Version-2.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/3/3f/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-10-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-10-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/0b/Cook Bacon in the Microwave Step 10 Version 2.360p.mp4
   • Если вы оставите беконы на тарелке, то остыв, они свернется, образуя букву "U".
   • Будьте осторожны, доставая тарелку из микроволновки, не вылейте жир.
5. 5 Вы можете сохранить жир для приготовления пищи. Можете слить жир с тарелки в контейнер или просто поставить тарелку в холодильник, а когда жир застынет, соскребите его с тарелки. Жир делает яичницу очень вкусной! http://pad2.whstatic.com/images/thumb/b/b2/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-11-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-11-preview-Version-2.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/b/b2/Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-11-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Bacon-in-the-Microwave-Step-11-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/b/b3/Cook Bacon in the Microwave Step 11 Version 2.360p.mp4
   • Выбросьте жир, если не собираетесь использовать его в дальнейшем.
   • Будьте осторожны, миска и тарелка очень горячие.

Советы

• Во время готовки несколько раз проверяйте бекон, чтобы он тщательно зажарился.
• Если в вашей микроволновке есть режим для бекона, используйте этот режим.
• Если вы не хотите чистить слишком много жира после готовки, то используйте метод с бумажными полотенцами и вместо стеклянной посуды возьмите две бумажные тарелки (не берите пластиковые, она расплавятся). Для большей чистоты поместите одну из тарелок поверх бумажного полотенца и ваш бекон будет как будто внутри раковины. После того как бекон приготовится, уберите тарелки, но будьте осторожны жир будет горячим.
• Присматривайте за беконом во время готовки. Он быстро нагревается и, возможно, вам придется достать его из микроволновки раньше запланированного.
• Если вы оставите бекон надолго, он станет слишком хрустящий, но все еще вкусный.
• Убедитесь, что посуда, которую вы используете огнеупорная, в противном случае она взорвется.
• Для того, чтобы бекон получился более хрустящим, готовьте его 3 минуты и оставьте остывать на несколько минут, чтобы жир основательно остыл. Затем снова готовьте в течение минуты или больше. Эта минутная передышка позволяет воздержаться от слишком быстрого приготовления, и помогает жиру впитаться в бумажную салфетку.
• Если бекон немного "резиновый", то вы его готовили не достаточное количество времени.
• Можете открыть микроволновку и проверить готовность бекона, не беспокоясь о выпуске тепла. Как только вы включите микроволновку, она сразу же разогреется.

Предупреждения

• Пользуйтесь прихватками, так как тарелки очень горячие. Руководствуйтесь здравым смыслом, когда употребляете горячую пищу.

Что вам понадобится

• Блюдо, которое можно использовать в микроволновке (или тарелка и миска для второго способа)
• Микроволновка
• Бекон