Как приготовить домашние кексы

Хотите приготовить что-то вкусное на вечеринку, праздник или просто на ужин, чтобы скрасить серые дождливые будни? Приготовьте домашние кексы!

Ингредиенты

• 2 1/3 стакана муки
• 1 столовая ложка соли
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• 1 чашка жира, добавляемого в тесто для рассыпчатости или сливочного масла
• 1 1/2 чашки коричневого сахара
• 1 1/2 чашки белого сахара
• 2 чайные ложки ванилина
• 2 яйца

Шаги

1. 1 Разогрейте духовку до 175 С.
2. 2 Смешайте сухие ингредиенты в большой миске.
3. 3 Смешайте все жидкие ингредиенты, кроме масла и шоколадного сиропа.
4. 4 Растопите масло в микроволновой печи в течение одной минуты.
5. 5 Добавьте масло в миску с сухими ингредиентами.
6. 6 Добавьте жидкие ингредиенты к сухим ингредиентам.
7. 7 Хорошо перемешайте и добавьте шоколадный сироп по вкусу.
8. 8 Вставьте в форму для выпекания кексов бумажные формочки.
9. 9 Тесто должно занимать 3/4 от общего объема формочки.
10. 10 Выпекайте 8-10 минут. Если кексы еще не готовы, поставьте их в духовку и выпекайте до готовности. Проверяйте готовность кексов каждые 5-10 минут.
11. 11 Достаньте форму с кексами из духовки и ешьте с молоком (по желанию).

Предупреждения

• Будьте осторожны, когда достаете кексы из духовки, они очень горячие.