Как приготовить джем из фиолетового ямса

Рецепт закуски для фанатиков фиолетового ямса.

Ингредиенты

• 1 кг фиолетового ямса
• 2 стакана коричневого сахара
• 1 банка сгущенного молока
• 2 стакана кокосового молока
• растительное масло (можно заменить маргарином)

Шаги

1. 1Отварите фиолетовый ямс до полуготовности.
2. 2 Взбейте в блендере ямс, сахар и кокосовое молоко.
3. 3 Перелейте смесь в посуду с выпуклым дном.
4. 4 Затем добавьте сгущенное молоко.
5. 5 Готовьте на очень слабом огне.
6. 6 Тщательно перемешайте, пока масса не превратится в липкую смесь.
7. 7 Поместите в контейнер и охладите.
8. 8Налейте сверху совсем немного растительного масла перед подачей на стол.