Как приготовить испанский бифштекс

Из этой статьи вы узнаете, как приготовить испанский бифштекс.

Ингредиенты

• Стейк, столько, сколько будете подавать
• Мука
• Оливковое масло
• 3 нарезанные большие луковицы
• 3 нарезанных зеленых перца
• Вода

Шаги

1. 1 Нарежьте стейк на кусочки.
2. 2 Щедро посыпьте мясо мукой и отбейте молотком.
3. 3 Обжарьте стейк в сковороде с оливковым маслом.
4. 4 Обжарьте лук и зеленый перец в другой сковороде с небольшим количеством оливкового масла.
5. 5 Наклоните сковороду, когда стейк будет полностью готов, чтобы масло стекло в сторону.
6. 6 Добавить воды, чтобы покрыть стейк.
7. 7 Добавьте лук и зеленый перец и тушите в течение нескольких минут.
8. 8 Подавайте в горячем виде.

Предупреждения

• Во время обжаривания мяса не накрывайте сковороду.