Как приготовить итальянскую маргариту

Внимание: данная статья предназначена для лиц старше 18 лет.Итальянская маргарита - вкусная разновидность классической маргариты. Добавление кисло-сладкого микса нейтрализует сладость миндального ликера.

Ингредиенты

Порций: 1

• 30 мл миндального ликера
• 30 м кисло-сладкого микса
• 15 мл текилы
• 15 мл ликера трипл-сек
• 30 мл сока лайма
• 1 столовая ложка (14,3 г) соли
• Колотый лед (около 6 кубиков)

Шаги

1. 1 Предварительно охладите бокал для маргариты, поставив его в морозильную камеру примерно на 10 минут.
2. 2 Поколите в блендере 6 кубиков льда.
3. 3 Добавьте к дробленому льду ликеры, кисло-сладкий микс и текилу.
4. 4 Смешивайте в течение 30 секунд на высокой скорости. Если в блендере отсутствует режим высокой скорости, можно использовать импульсный режим.
5. 5 Вытащите бокал из морозильной камеры и покройте кромку его краев солью.
   • Вылейте сок лайма в блюдце.
   • Насыпьте соль в другое блюдце.
   • Переверните стакан вверх дном и окуните края в сок лайма.
   • Погрузите края стакана в соль, слегка вращая его в разные стороны, чтобы весь обод покрылся солью.
6. 6 Переверните стакан и налейте в него коктейль. Используйте ложку или другую посуду, чтобы избежать «выплескивания» смеси на дно стакана и переливания через край.
7. 7 При желании украсьте долькой апельсина.

Советы

• Можно заменить 30 мл кисло-сладкого микса подслащенным соком лайма.
• Если вам не нравится наличие колотого льда в коктейле, можете смешать все в холодном шейкере со льдом, а затем процедить напиток в охлажденный бокал для маргариты.

Предупреждения

• Сочетание ликера и текилы делают этот коктейль особенно крепким.
• Дробленый лед тает быстрее, чем кубики льда, поэтому не держите напиток на солнце и вблизи других источников тепла.

Что вам понадобится

• Блендер
• Измельчитель льда (необязательно)
• Шейкер или стакан для смешивания (необязательно)
• Барная ложка
• Сетчатый фильтр (необязательно)
• Блюдца
• Бокал для маргариты