Как приготовить итальянскую заправку с яблочным уксусом

Итальянская заправка, приготовленная с яблочным уксусом, придает немного иной вкус. Прочитайте, чтобы знать, как ее приготовить.

Ингредиенты

• 60 мл (1/4 чашки) яблочного уксуса
• 3 ст. ложки воды
• 2 ст. ложки сахарного песка
• 1 ч. ложка измельченного чеснока
• 1 ч. ложка морской соли
• 1 ч. ложка грубо помолотого перца
• 1 ч. ложка сушеной петрушки
• 1/4 ч. ложки сушеного базилика
• 1/4 ч. ложки сушеного орегано
• 1/4 ч. ложки сушеного тимьяна
• 125 мл (1/2 чашки)оливкового масла (рапсовое масло или масло виноградных косточек так же подойдет)

Шаги

1. 1 Смешайте уксус со всеми сухими ингредиентами. Делайте это в емкости, которую будете использовать для хранения (лучше всего подходят стеклянные емкости)
2. 2 Встряхните емкость, чтобы все тщательно перемешалось. Убедитесь, что сахар и соль полностью растворились.
3. 3 Добавьте масло и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось.
4. 4 Храните заправку в холодильнике.

Советы

• Рецепт рассчитан на 250 мл (1 чашку) заправки.