Как приготовить канапе или рулетики с салатом из яиц

Канапе или рулетики с салатом из яиц незаменимы на фуршете. Они исключительно аппетитные, к тому же, их легко приготовить.

Ингредиенты

• 1 яйцо
• майонез (1 ч. л. – 2 ст. л.)
• 2 кусочка хлеба или армянский лаваш
• мелко нарезанный зеленый лук (не обязательно)
• мелко нарезанная петрушка (не обязательно)
• мелко нарезанный сельдерей (не обязательно)
• зеленый салат (не обязательно)
• нарезанный помидор (не обязательно)

Шаги

1. 1 Для каждого канапе сварите одно яйцо вкрутую (сварите два, если используете лаваш, или чтобы начинки было больше). http://pad2.whstatic.com/images/thumb/3/35/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-1-preview.jpg/550px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-1-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/3/35/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-1-preview.jpg/300px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-1-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/f/fa/Make an Egg Salad Sandwich Step 1.360p.mp4
2. 2 Очистите яйцо от скорлупы. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/5/50/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-2-preview.jpg/550px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-2-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/5/50/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-2-preview.jpg/300px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-2-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/e/e7/Make an Egg Salad Sandwich Step 2.360p.mp4
3. 3 Положите яйцо в мисочку и разомните вилкой. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/e/e4/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-3-preview.jpg/550px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-3-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/e/e4/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-3-preview.jpg/300px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-3-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/c/cd/Make an Egg Salad Sandwich Step 3.360p.mp4
4. 4 Добавьте майонез и перемешайте. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/6/69/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-4-preview.jpg/550px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-4-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/6/69/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-4-preview.jpg/300px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-4-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/5/54/Make an Egg Salad Sandwich Step 4.360p.mp4
5. 5 Добавьте нарезанный зеленый лук, петрушку или сельдерей (по желанию). http://pad1.whstatic.com/images/thumb/4/4e/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-5-preview.jpg/550px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-5-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/4/4e/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-5-preview.jpg/300px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-5-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/9/9d/Make an Egg Salad Sandwich Step 5.360p.mp4
6. 6 Посолите и поперчите. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/6/60/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-6-preview.jpg/550px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-6-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/6/60/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-6-preview.jpg/300px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-6-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/c/c6/Make an Egg Salad Sandwich Step 6.360p.mp4
7. 7 Намажьте смесью хлеб или лаваш. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/8/8b/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-7-preview.jpg/550px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-7-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/8/8b/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-7-preview.jpg/300px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-7-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/3/30/Make an Egg Salad Sandwich Step 7.360p.mp4
8. 8 Добавьте салат или помидоры (по желанию). http://pad3.whstatic.com/images/thumb/b/be/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-8-preview.jpg/550px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-8-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/b/be/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-8-preview.jpg/300px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-8-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/b/ba/Make an Egg Salad Sandwich Step 8.360p.mp4
9. 9 Сверху положите второй ломтик хлеба или заверните лаваш. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/0/09/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-9-preview.jpg/550px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-9-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/0/09/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-9-preview.jpg/300px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-9-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/b/bf/Make an Egg Salad Sandwich Step 9.360p.mp4
10. 10 Подавайте на стол. Приятного аппетита! http://pad2.whstatic.com/images/thumb/8/86/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-10-preview.jpg/550px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-10-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/8/86/Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-10-preview.jpg/300px-Make-an-Egg-Salad-Sandwich-Step-10-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/2/25/Make an Egg Salad Sandwich Step 10.360p.mp4

Советы

• Можете поджарить хлеб (сделать тосты) для хрустящей корочки.
• Если вы используете обычный хлеб-кирпичик, перед подачей разрежьте бутерброды на четыре части.
• Для особого вкуса вместо майонеза добавьте заправку для салата.

Что вам понадобится

• кружка (чтобы сварить яйца)
• мисочка
• вилка
• столовая или чайная ложка