Как приготовить картофельные шарики

Это красочное блюдо идеально подходит для любителей "бэнто".

Ингредиенты

• 2 порезанные кубиками картофелины
• 4 столовые ложки смеси замороженных овощей (готовится согласно инструкции на упаковке)
• 1/3 стакана майонеза
• 1 лимон
• соль
• сахар

Шаги

1. 1 Добавьте нарезанный картофель в кипящую воду и варите около 15 минут. До тех пор, пока они не станут мягкими.
2. 2 Положите картофель в пакетик на застежке и постарайтесь выпустить как можно больше воздуха, прежде чем застегнуть его. Разомните картофель ложкой, пока он не превратится в однородную массу. Не перестарайтесь.
3. 3 Перемешайте в миске картофель и вареные овощи. Добавьте майонез, соль ,сахар по вкусу. Выжмите сок одного лимона.
4. 4 Скатайте смесь в шарики размером с один укус. Делайте это после того, как смесь остынет.
5. 5 Наслаждайтесь.

Советы

• Можно добавить немного уксуса и лимонного сока и заменить оливковое масло дополнительной порцией майонеза. Так ваше блюдо получится менее калорийным.

Что вам понадобится

• Пакетики на застежке
• Ложка
• Миска