Как приготовить клюквенный салат

Используйте следующие ингредиенты, чтобы приготовить семь порций сладко - терпкого клюквенного салата менее чем за два часа.

Ингредиенты

• 85г малинового желатина (пакетик)
• 1 чашка горячей воды
• 1 чашка холодной воды
• 2 стакана клюквы
• 1 чашка измельченных грецких орехов или орехов пекан
• 1 чашка нарезанных ананасов
• 1 апельсин, очищенный и нарезанный
• 1/2 стакана сахара
• Сметана или сливки (по желанию)

Шаги

1. 1 Растворите желатин в горячей воде. Добавьте холодную воду, чтобы охладить желатин.
2. 2 Желатин должен затвердеть, но не полностью. Добавьте клюкву, ананасы, орехи, апельсины и сахар в желатин.
3. 3 Поставьте в холодильник до полного застывания желатина. Чтобы подготовить салат к подаче, перед тем как ставить его в холодильник, залейте в формы 22 x 22 см.
4. 4 Вы также можете залить смесь в желатиновую форму. При желании вы можете украсить салат сметаной или взбитыми сливками.
5. 5 Салат готов.

Советы

• Храните свежую клюкву в полиэтиленовом пакете в холодильнике до двух месяцев.
• Для более длительного хранения, помойте и высушите ягоды и храните их в сумке - морозильник в течение одного года.
• Не используйте слишком бледную, мягкую или сухую клюкву.
• Удалите все испорченные ягоды, листья и стебли. Промойте ягоды в холодной воде перед использованием.

Что вам понадобится

• Миска
• Ложка
• Желатиновая форма или форма 22 x 22 см(по желанию)