Как приготовить коктейль «Virgin Miami Vice»

Девственная версия коктейля «Miami Vice» использует свежие фруктовые ароматы, сливки и сухой концентрат кокосового молока в качестве замены рому, а также сухие смеси клубничный дайкири и пина колада, которые применяются в традиционной рецептуре.

Ингредиенты

На 1 порцию:

• 15 мл ананасового сока
• 15 мл сливок
• 30 мг сухого концентрата кокосового молока
• 1 стакан измельченного льда
• 45 мл клубничное пюре
• 45 мл свежевыжатого лимонного сока
• 8 мл обычного сиропа
• Свежая клубника для украшения

Шаги

1. 1Поместите ананасовый сок, сливки, сухой концентрат кокосового молока и 1/2 стакана измельченного льда в блендер.
2. 2Взбейте массу, пока она не станет однородной, а затем вылейте в хайбол.
3. 3Вымойте кувшин блендера, поскольку будете использовать его снова.
4. 4Добавьте клубничное пюре, лимонный сок, обычный сироп и оставшиеся 1/2 стакана измельченного льда в блендер и размешивайте смесь по получения однородной консистенции.
5. 5Держите ложку над хайболом.
6. 6 Заливайте клубнично-лимонную массу позади ложки и поверх ананасово-сливочного слоя. Клубнично-лимонная смесь должна послужить в качестве верхнего слоя напитка.
7. 7Украсьте готовый напиток свежей клубникой.

Советы

• Для небольшого изменения вкуса замените лимонный сок на свежевыжатый сок лайма.
• Вы также можете украсить данный напиток веточкой мяты.

Что вам понадобится

• Блендер
• Хайбол
• Ложка