Как приготовить креветки с чесноком

Приготовьте великолепное блюдо для своей семьи – креветки с чесноком, и подайте его с белым рисом или печеным картофелем. Перед вами рецепт этого изумительного блюда.

Ингредиенты

• 10 креветок U-15
• 1 головка чеснока (10 зубчиков), нарезанная
• 1 стакан муки
• 2 столовые ложки паприки
• 1 /4 чайной ложки кайенского перца
• 1/2 стакана топленого масло
• 1 - 2 чайные ложки кошерной или морской соли
• 1/8 стакана белого вина
• 2 столовые ложки сливочного масла

Шаги

1. 1 Смешайте муку, кайенский перец и паприку в небольшой миске. Вы можете добавить одну столовую ложку кайенского перца для большего аромата.
2. 2 Обваляйте креветки в полученной смеси. Каждая креветка должна быть покрыта равномерным слоем муки со специями.
3. 3 Добавьте нарезанный чеснок и масло в разогретую сковороду. Обжаривайте в течение одной минуты.
4. 4 Осторожно добавьте креветки в сковороду. Посолите.
5. 5 Обжарьте креветки с каждой стороны в течение 3-х минут (для каждой стороны). Готовьте еще 3 минуты, а затем добавьте белое вино. Помешайте и добавьте 2 столовые ложки сливочного масла.
6. 6 Как только чеснок станет золотистого цвета, переложите креветки на сервировочное блюдо. Чеснок приобретет горький вкус, если не закончить процесс приготовления вовремя.
7. 7 Блюдо готово.