Как приготовить лапшу рамэн

Вы когда-нибудь хотели поесть что-то, приготовленное дома, но не хотели взваливать на себя излишнее бремя, возиться с кастрюлями или готовить что-то сложное? Лапша рамэн- вкусное блюдо, которое согреет вас зимним вечером и которое можно весело съесть с другом.

Шаги

1. 1 Найдите кастрюлю правильного размера. Залейте кастрюлю обычной питьевой водой для того, чтобы получился бульон.
2. 2 Выньте два пакета с лапшой рамэн и достаньте пакет с приправами.
3. 3 Поставьте кастрюлю с водой на плиту и включите огонь.
4. 4 Возьмите два пакета с приправами и высыпьте их в кастрюлю.
5. 5 Когда вода закипит, добавьте лапшу.
6. 6 Для того, чтобы лапша рамэн больше походила на настоящую домашнюю еду, добавьте хлопья чили и перемешайте. Вы также можете добавить ростки фасоли, сушеные маленькие креветки, азиатские фрикадельки из говядины и маленькие моллюски. Посыпьте кинзой.
7. 7 Подождите около 3 минут, затем выключите огонь. Лапша должна быть мягкой, неслипшейся и рассыпчатой.
8. 8 Добавьте 2 яйца и протолкните их на дно кастрюли. Они приготовятся, пока вы будете есть лапшу и добавят приятный сливочный вкус.
9. 9 Поставьте на стол подставку под горячее и подавайте рамен в кастрюле. Возьмите небольшие чаши, палочки для еды и ложки.
10. 10 Приятного аппетита!

Советы

• Если вам не нравится текстура лапши рамэн, попробуйте более толстую лапшу Неогури. Ее можно найти в корейских супермаркетах.
• Если у вас возникли проблемы с поиском таких продуктов, как азиатские фрикадельки из говядины или нарезанная лимонная трава, сходите в супермаркет с азиатскими продуктами питания, если такой есть в вашем городе. Эти продукты можно найти в холодильниках с замороженными продуктами.
• Добавьте все, что, на ваш взгляд, будет вкусно подавать с рамэн. Экспериментируйте, но только убедитесь, что все продукты полностью приготовлены.
• Рубленую лимонную траву также можно добавить к морепродуктам.
• На тему морепродуктов: добавьте кальмары, креветки, крабы и лосось.

Предупреждения

• Когда будете переставлять кастрюлю на стол, используйте обе руки и будьте осторожны, чтобы не споткнуться.
• Когда будете добавлять ингредиенты в горячую воду, будьте осторожны и опускайте их медленно. Это предохранит вас от ожога руки, вызванного расплескавшйся водой.
• Когда вы будете есть лапшу, маленькие кусочки лапши могут выскользнуть из палочки на бульон. Это может привести к брызгам, так что не торопитесь, когда берете лапшу; делайте это медленно.