Как приготовить лимонный коктейль из виски

4 методика:Простой лимонный виски соуэрВиски соуэр с яичным белкомДвойной стандартный виски соуэрНью –Йоркский соуэр

Внимание: данная статья предназначена для лиц старше 18 лет.Лимонный коктейль из виски (соуэр) - сладкий и пикантный коктейль на основе виски. Он идеально подходит для теплой зимней ночи или для летнего дневного удовольствия. Приготовление собственного соуэра дома займет всего несколько минут. Если вы хотите знать, как его приготовить, выполните следующие действия.

Ингредиенты

Простой лимонный коктейль из виски

• 30 мл. виски
• 30 мл. лимонного сока
• 1 ч. л. (5 г.) сахарной пудры
• 1 горсть льда
• Долька лимона

Виски соуэр с яичным белком

• 45 мл. виски
• 25 мл. лимонного сока
• 15 мл. простого сиропа
• Небольшое количество апельсинового ликера
• 1 яичный белок
• 1 горсть льда
• 1 коктейльная вишня

Двойной стандартный виски соуэр

• 25 мл. виски
• 25 мл. джина
• 25 мл. лимонного сока
• 15 мл. простого сиропа
• Капелька гранатового сиропа
• 1 коктейльная вишня
• 1 долька апельсина
• 1 горсть льда

Нью –Йоркский соуэр

• 60 мл. бурбона
• 25 мл. лимонного сока
• 15 мл. простого сиропа
• 15 мл. красного сухого вина
• 1 горсть льда
• 1 долька лимона

Шаги

Метод 1 из 4: Простой лимонный виски соуэр

1. 1 Взболтайте все ингредиенты в шейкере. Взболтайте в шейкере вместе 30 мл. виски, 30 мл. лимонного сока, 1 ч. л. (5 гр.) сахарной пудры и горсть льда в течение не менее 10 секунд, чтобы полностью смешать ингредиенты. Лед будет охлаждать компоненты.
2. 2 Процедите ингредиенты в бокал. Просто налейте ингредиенты в стакан, пока он не заполнится полностью. Виски соуэр, как правило, подается в бокале для коктейля, в граненом стакане или даже в бокале для мартини.
3. 3 Подавайте. Украсьте сторону бокала долькой лимона и пейте соуэр, как только приготовили его.

Метод 2 из 4: Виски соуэр с яичным белком

1. 1 Взболтайте вместе в шейкере все ингредиенты, исключая лед. Взболтайте вместе в шейкере 45 мл. виски, 25 мл. лимонного сока, 15 мл. простого сиропа, немного апельсинового ликера и 1 яичный белок в течение не менее 10 секунд. Взбалтывание ингредиентов безо льда помогает эмульгировать яйцо.
2. 2 Снова взболтайте все ингредиенты вместе, добавив лед. Теперь положите горсть льда в шейкер и снова взболтайте вместе ингредиенты в течение еще 10 секунд. Лед поможет охладить ингредиенты.
3. 3 Налейте ингредиенты в бокал. Обычно, для виски соуэр с яичным белком используют бокал из стекла на тонкой ножке с меньшим горлышком.
4. 4 Подавайте. Украсьте напиток коктейльной вишней и сразу же наслаждайтесь им.

Метод 3 из 4: Двойной стандартный виски соуэр

1. 1 Взболтайте в шейкере вместе все ингредиенты. Взболтайте вместе 25 мл. виски, 25 мл. джина, 25 мл. лимонного сока, 15 мл. простого сиропа и капельку гранатового сиропа не менее 10 секунд, чтобы все хорошо смешать.
2. 2 Процедите ингредиенты в бокал. Процедите ингредиенты в бокал для соуэра или старомодный бокал, наполненный льдом.
3. 3 Подавайте. Украсьте напиток коктейльной вишней и долькой апельсина и сразу же наслаждайтесь.

Метод 4 из 4: Нью –Йоркский соуэр

1. 1 Взболтайте вместе все ингредиенты в шейкере. Взболтайте вместе в шейкере 60 мл. бурбона, 25 мл. лимонного сока, 15 мл. простого сиропа и одну горстку льда по крайней мере 10 секунд.
2. 2 Процедите ингредиенты в бокал. Процедите эти ингредиенты в бокал для соуэра или даже в бокал для вина.
3. 3 Залейте напиток сухим красным вином. Осторожно налейте 15 мл. сухого красного вина по бокалу. Будьте осторожны, чтобы не слишком смешать вино с остальными ингредиентами. Убедитесь, что используете сухое вино, такое как Мерло, а не сладкое вино или виски соуэр будет слишком сладким.
4. 4 Подавайте. Украсьте этот напиток ломтиком лимона и сразу же наслаждайтесь.

Советы

• Для дополнительного аромата можно добавить немного яичного белка.
• Вы можете превратить напиток в виски соуэр со льдом, если положите лед в бокал, в котором подаете его.

Предупреждения

• Помните, что этот напиток содержит алкоголь, и вы никогда не должны пить его, если не достигли совершеннолетия. Также не садитесь за руль, после того как вы пили этот напиток.