Главная » 2015 » Август » 10 » Как приготовить МакМаффины с яйцом и беконом
01:24

Как приготовить МакМаффины с яйцом и беконом

Как приготовить МакМаффины с яйцом и беконом

 

МакМаффин с яйцом и беконом, который вы покупаете в McDonald's, можно легко приготовить дома. Хотя он не получится точно такой же, как и там, вы, по крайней мере, сможете им насладиться и после 11:00.

Ингредиенты

Для 4 маффинов:

  • 4 ломтика бекона
  • 30 г сливочного масла
  • подсолнечное масло для смазывания формочек для яичницы
  • 4 яйца
  • 4 английский маффина (если не можете их купить, найдите в интернете, как их приготовить)
  • сливочное масло или маргарин (для намазки)
  • 4 ломтика плавленого сыра

Шаги

  1. 1 Поставьте большую сковороду на максимальный огонь.
  2. 2 Подготовьте бекон. Срежьте корку и разрежьте ломтики бекона пополам.
  3. 3 Обжарьте бекон. Положите его на разогретую сковороду и жарьте 2 минуты. Переверните и обжаривайте другую сторону 2 минуты. Затем положите готовый бекон на тарелку, устеленную впитывающими кухонными бумажными полотенцами. Накройте бекон алюминиевой фольгой, пока будете обжаривать оставшиеся кусочки.
  4. 4 Подготовьте сковороду для яиц. Сделайте средний огонь и смажьте сковороду маслом. Щеточкой смажьте стенки формы для яичницы подсолнечным маслом и поставьте их на сковороду.
  5. 5 Пожарьте яйца. Разбейте одно яйцо в миску и влейте его в формочку. Повторите то же с остальными яйцами. Обжаривайте до тех пор, пока белки не затвердеют и желтки не будут готовы так, как вы хотите.
  6. 6 Обжарьте маффины. Разрежьте английские маффины пополам. Приготовьте половинки в тостере или на заранее разогретом гриле до золотистой корочки.
  7. 7 Сложите маффины. Намажьте обе половинки маффина маслом или маргарином. На одну половинку маффина положите две половинки бекона, затем яйцо, ломтик плавленого сыра и накройте второй половинкой маффина.
  8. 8 Можете подавать на стол. Приятного аппетита!

Предупреждения

  • Аккуратно отделяйте формочки от яиц: они будут очень горячие. Используйте для этого прихватку и/или щипцы.
  • Всегда, когда готовите пищу, будьте осторожны.

Что вам понадобится

  • Большая сковорода (около 30 см)
  • Кухонные ножницы (нож)
  • Щипцы
  • 4 формочки для яиц
  • Щеточка для смазывания
  • Пластмассовая или обычная миска
  • Лопатка
  • Тостер или гриль в духовке
  • Нож для масла
Категория: Вопросы и ответы | Просмотров: 531 | Добавил: fhorrigan | Рейтинг: 0.0/0