Главная » 2016 » Январь » 21 » Как приготовить молочный коктейль без мороженого
03:03

Как приготовить молочный коктейль без мороженого

Как приготовить молочный коктейль без мороженого

1 методика:Альтернативный способ

Вы хотите приготовить молочный коктейль, но у вас совсем нет мороженого? Просто выполняйте следующие действия, чтобы приготовить идеальный молочный коктейль, которым можно наслаждаться в любое время!

Ингредиенты

В пакете

  • 2 стакана (475 мл) молока
  • 1 чайная ложка (5 г) сахара
  • 12 кубиков льда
  • Щепотка экстракта ванили
  • 1/4 чайной ложки (щепотка) соли
  • Шоколадный сироп или другой вкус (по желанию и по вкусу)

В блендере

  • 12 кубиков льда
  • 2 стакана (475 мл) молока
  • 1 чайная ложка (5 г) экстракта ванили
  • 100 г сахара
  • Шоколадный сироп или другой вкус (по желанию и по вкусу)

Шаги

  1. 1 Возьмите небольшой пластиковый пакет и залейте в него молоко. Он обязательно должен быть закрывающийся. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/4/4f/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-1-preview.jpg/550px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-1-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/4/4f/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-1-preview.jpg/300px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-1-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/9/9d/Make a Milkshake Without Ice Cream Step 1.360p.mp4
  2. 2 Положите в молоко чайную ложку сахара. Слегка перемешайте, чтобы ингредиенты объединились. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/f/f6/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-2-preview.jpg/550px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-2-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/f/f6/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-2-preview.jpg/300px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-2-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/9/93/Make a Milkshake Without Ice Cream Step 2.360p.mp4
  3. 3 Добавьте в пакет несколько капель экстракта ванили. Тщательно перемешайте. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/2/25/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-3-preview.jpg/550px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-3-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/2/25/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-3-preview.jpg/300px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-3-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/e/e6/Make a Milkshake Without Ice Cream Step 3.360p.mp4
  4. 4 Наполните наполовину большой пакет льдом. В него должен поместиться меньший пакет. Лучше всего подойдет закрывающийся пакет вместимостью 4 литра. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/8/8d/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-4-preview.jpg/550px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-4-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/8/8d/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-4-preview.jpg/300px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-4-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/5/5d/Make a Milkshake Without Ice Cream Step 4.360p.mp4
  5. 5 Положите пакет со смесью в большой пакет. Лед необходим только для химической реакции, вы не будете употреблять его в пищу, поэтому он должен быть отделен от молочной смеси. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/6/68/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-5-preview.jpg/550px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-5-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/6/68/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-5-preview.jpg/300px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-5-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/6/69/Make a Milkshake Without Ice Cream Step 5.360p.mp4
  6. 6 Добавьте в большой пакет 1/4 чайной ложки соли. Это необходимо для экзотермической реакции и является обязательным шагом, чтобы сделать вашу смесь густой! http://pad1.whstatic.com/images/thumb/5/51/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-6-preview.jpg/550px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-6-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/5/51/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-6-preview.jpg/300px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-6-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/7/74/Make a Milkshake Without Ice Cream Step 6.360p.mp4
  7. 7 Трясите пакет в течение 5-7 минут, или пока смесь не загустеет до консистенции молочного коктейля. Чтобы смесь загустела, необходимо энергично встряхивать. Если по прошествии 7 минут ваш коктейль все еще не достаточно густой, потрясите смесь еще несколько минут. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/a/a4/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-7-preview.jpg/550px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-7-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/a/a4/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-7-preview.jpg/300px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-7-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/7/76/Make a Milkshake Without Ice Cream Step 7.360p.mp4
  8. 8 Откройте маленький пакет и перелейте содержимое в стакан. Наслаждайтесь своим молочным коктейлем! http://pad2.whstatic.com/images/thumb/3/37/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-8-preview.jpg/550px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-8-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/3/37/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-8-preview.jpg/300px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-8-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/f/f8/Make a Milkshake Without Ice Cream Step 8.360p.mp4

Альтернативный способ

  1. 1 Отмерьте 2 стакана (475 мл) молока, 1 чайную ложку (5 г) экстракта ванили и шоколадный сироп (по желанию). Положите их в блендер и перемешивайте в течение 15-20 секунд. Это обеспечивает циркуляцию воздуха. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/7/7b/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-9-preview.jpg/550px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-9-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/7/7b/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-9-preview.jpg/300px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-9-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/2/2b/Make a Milkshake Without Ice Cream Step 9.360p.mp4
    • Чем жирнее молоко (например, 2%), тем гуще будет ваш молочный коктейль.
  2. 2 Положите в блендер 3/4 стакана (100 г) сахара. Смешивайте еще в течение 5 - 10 секунд. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/a/ac/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-10-preview.jpg/550px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-10-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/a/ac/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-10-preview.jpg/300px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-10-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/5/52/Make a Milkshake Without Ice Cream Step 10.360p.mp4
  3. 3 Добавьте лед. Лучше всего подойдет колотый. Следите за смешиванием, если вы будете делать это слишком долго, коктейль получится жидкий. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/5/57/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-11-preview.jpg/550px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-11-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/5/57/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-11-preview.jpg/300px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-11-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/b/bb/Make a Milkshake Without Ice Cream Step 11.360p.mp4
  4. 4 Подавайте, приятного аппетита. Употребляйте сразу же, в холодном виде, пока лед дает коктейлю текстуру. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/a/a8/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-12-preview.jpg/550px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-12-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/a/a8/Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-12-preview.jpg/300px-Make-a-Milkshake-Without-Ice-Cream-Step-12-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/2/24/Make a Milkshake Without Ice Cream Step 12.360p.mp4

Советы

  • Попробуйте для аромата добавить в коктейль печенье.
  • Если у вас диабет, вы можете использовать искусственный подсластитель.
  • Встряхивайте пакет снаружи, иначе, если пакет случайно порвется, ваш пол будет очень грязным.
  • Можно завернуть пакет в полотенце, чтобы рукам не было холодно во время встряхивания.
  • Это можно делать вдвоем, так как вы очень устанете, встряхивая пакет в одиночку.
  • Добавьте 1 столовую ложку растворимого кофе, чтобы получить вкус мокко.
  • Добавьте 1 очень спелый банан, чтобы получился шоколадно-банановый коктейль.
  • Добавьте большую ложку арахисового масла, и у вас получится орехово-шоколадный коктейль.
  • Добавьте ягоды. Коктейль получится очень вкусный и ароматный. Чем больше, тем лучше!

Предупреждения

  • У вас получится холодный, но не такой густой молочный коктейль, как другие виды коктейлей.
  • Не кладите слишком много экстракта ванили, иначе коктейль станет горьким.

Что вам понадобится

В пакете

  • Большой пакет (предпочтительно закрывающийся)
  • Небольшой пакет (также закрывающийся)
  • Стакан
  • Чайная ложка
  • Ложка

В блендере

  • Блендер
  • Измерительный инструмент

Sources & Citations

  • http://www.food.com/recipe/chocolate-milkshakes-with-no-ice-cream-60018
  • http://www.grouprecipes.com/62260/milkshake-without-ice-cream.html
Категория: Вопросы и ответы | Просмотров: 525 | Добавил: fhorrigan | Рейтинг: 0.0/0