Главная » 2015 » Ноябрь » 28 » Как приготовить пасту Чикен Альфредо
19:57

Как приготовить пасту Чикен Альфредо

Как приготовить пасту Чикен Альфредо

Итальянская паста популярна во всем мире. Попробуйте этот рецепт, придуманный владельцем ресторана в Риме Альфредо Ди Лелио (Alfredo di Lelio). Простой и сытный обед, от которого слюнки текут!

Ингредиенты

  • 1 целая куриная грудка
  • Приготовленная паста (готовьте в соответствие инструкциям на упаковке)
  • 100 грамм измельченного белого лука
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Рубленая зелень (например, эстрагон, базилик, петрушка)
  • 30 мл белого вина
  • 400 мл жирных сливок
  • Соль
  • Перец

Шаги

  1. 1 Удалите кожу и кости с куриной грудки, нарежьте грудку на небольшие полоски. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/7/7f/Cook-Chicken-Alfredo-Step-1-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-1-preview-Version-2.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/7/7f/Cook-Chicken-Alfredo-Step-1-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-1-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/1/19/Cook Chicken Alfredo Step 1 Version 2.360p.mp4
  2. 2 Приправьте солью и перцем. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/7/76/Cook-Chicken-Alfredo-Step-2-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-2-preview-Version-2.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/7/76/Cook-Chicken-Alfredo-Step-2-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-2-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/b/b0/Cook Chicken Alfredo Step 2 Version 2.360p.mp4
  3. 3 Разогрейте оливковое масло в сковороде. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/6/6e/Cook-Chicken-Alfredo-Step-3-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-3-preview-Version-2.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/6/6e/Cook-Chicken-Alfredo-Step-3-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-3-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/c/cb/Cook Chicken Alfredo Step 3 Version 2.360p.mp4
  4. 4 Подсушите полоски куриной грудки до золотистого цвета. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/9/99/Cook-Chicken-Alfredo-Step-4-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-4-preview-Version-2.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/9/99/Cook-Chicken-Alfredo-Step-4-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-4-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/5/55/Cook Chicken Alfredo Step 4 Version 2.360p.mp4
  5. 5 Снимите курицу со сковороды, слейте излишки масла. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/b/b9/Cook-Chicken-Alfredo-Step-5-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-5-preview-Version-2.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/b/b9/Cook-Chicken-Alfredo-Step-5-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-5-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/3/3a/Cook Chicken Alfredo Step 5 Version 2.360p.mp4
  6. 6 Потомите лук, пока он не станет прозрачным. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/9/92/Cook-Chicken-Alfredo-Step-6-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-6-preview-Version-2.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/9/92/Cook-Chicken-Alfredo-Step-6-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-6-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/d/db/Cook Chicken Alfredo Step 6 Version 2.360p.mp4
  7. 7 Добавьте вино и уваривайте. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/0/0a/Cook-Chicken-Alfredo-Step-7-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-7-preview-Version-2.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/0/0a/Cook-Chicken-Alfredo-Step-7-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-7-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/1/12/Cook Chicken Alfredo Step 7 Version 2.360p.mp4
  8. 8 Добавьте густые сливки и уваривайте до загустения. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/b/b4/Cook-Chicken-Alfredo-Step-8-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-8-preview-Version-2.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/b/b4/Cook-Chicken-Alfredo-Step-8-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-8-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/f/f4/Cook Chicken Alfredo Step 8 Version 2.360p.mp4
  9. 9 Положите куриные полоски обратно в сковороду. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/e/e5/Cook-Chicken-Alfredo-Step-9-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-9-preview-Version-2.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/e/e5/Cook-Chicken-Alfredo-Step-9-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-9-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/4/42/Cook Chicken Alfredo Step 9 Version 2.360p.mp4
  10. 10 Добавьте рубленую зелень. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/4/4f/Cook-Chicken-Alfredo-Step-10-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-10-preview-Version-2.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/4/4f/Cook-Chicken-Alfredo-Step-10-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-10-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/5/5e/Cook Chicken Alfredo Step 10 Version 2.360p.mp4
  11. 11 Приправьте солью и перцем. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/a/af/Cook-Chicken-Alfredo-Step-11-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-11-preview-Version-2.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/a/af/Cook-Chicken-Alfredo-Step-11-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-11-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/b/bc/Cook Chicken Alfredo Step 11 Version 2.360p.mp4
  12. 12 Добавьте приготовленную пасту. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/1/18/Cook-Chicken-Alfredo-Step-12-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-12-preview-Version-2.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/1/18/Cook-Chicken-Alfredo-Step-12-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-12-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/e/e9/Cook Chicken Alfredo Step 12 Version 2.360p.mp4
  13. 13 Подавайте блюдо горячим. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/8/87/Cook-Chicken-Alfredo-Step-13-preview-Version-2.jpg/550px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-13-preview-Version-2.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/8/87/Cook-Chicken-Alfredo-Step-13-preview-Version-2.jpg/300px-Cook-Chicken-Alfredo-Step-13-preview-Version-2.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/e/e5/Cook Chicken Alfredo Step 13 Version 2.360p.mp4

 

Советы

  • Не кипятите соус поле того, как добавили сливки, чтобы избежать разбрызгивания.

Что вам понадобится

  • Разделочная доска
  • Нож
  • Сковорода
  • Плита
Категория: Вопросы и ответы | Просмотров: 453 | Добавил: fhorrigan | Рейтинг: 0.0/0