Как приготовить печенье «Сникердудл»

Печенье «Сникердудл» – это отличный десерт на каждый день!

Ингредиенты

Для печенья

• 1 стакан сливочного масла или маргарина
• 1 1/2 стакана сахара
• 2 яйца
• 1 чайная ложка ванилина
• 2 3/4 стакана муки
• 2 чайных ложки разрыхрытеля
• 1/2 чайной ложки соли

Для посыпки

• 1/3 стакана сахара
• 2 чайных ложки корицы

Шаги

1. 1 Размешайте вместе сливочное масло/маргарин и сахар до получения «пушистой» массы.
2. 2 Добавьте ванилин и яйца, взбивайте в течение 2-3 минут.
3. 3 Просейте одновременно муку, разрыхрытель и соль. Медленно засыпайте их в тесто, пока ингредиенты полностью не смешаются.
4. 4 Дайте тесту охладиться в течение не менее 2-х часов.
5. 5 Раскатайте примерно по 1 чайной ложке теста в шарики и посыпьте их смесью корицы и 1/3 стакана сахара.
6. 6 Поместите тесто на противень и выпекайте при температуре 175 градусов по Цельсию в течение 10-12 минут.
7. 7 Наслаждайтесь!

Советы

• При вытягивании выпечки из духовки всегда надевайте кухонные рукавицы, чтобы избежать ожогов/ошпариваний.
• Дайте печенью остыть на решетчатой подставке.