Как приготовить пикантный соус "Burger King"

2 части:Подготовка ингредиентовСмешивание ингредиентов

Пикантный соус от Burger King ― нежный кремообразный соус для макания, идеально подходит для жареной еды, сэндвичей и бургеров. Если вы хотите приготовить такой же дома, запаситесь необходимыми ингредиентами в супермаркете

Ингредиенты

• 1/2 стакана (118 мл) майонеза
• 1,5 чайные ложки (7.4 мл) кетчупа
• 1,5 чайные ложки (7.4 мл) хрена
• 0,5 чайные ложки (2 г) гранулированного сахара
• 0,5 чайные ложки (2 г) лимонного сока
• 0,25 чайные ложки (0,5 г) молотого кайенского перца

Шаги

Часть 1 из 2: Подготовка ингредиентов

1. 1 Поставьте небольшую миску на кухонный стол.
2. 2 Выдавите майонез, кетчуп и хрен в мерные стаканчики или ложки и положите их в миску. Вы можете найти все три эти соуса в бакалейном отделе супермаркета.
   • Возьмите майонез с низким содержанием жира или майонез на оливковом масле, если хотите сделать соус легче.
3. 3 Добавьте гранулированный сахар, лимонный сок и кайенский перец.[1]

Часть 2 из 2: Смешивание ингредиентов

1. 1 Мешайте ингредиенты 1-2 минуты ложкой или лопаточкой.
2. 2 Соскребите ингредиенты с боков миски и положите их обратно в соус.
3. 3 Убедитесь, что все хорошо смешалось, попробовав соус чистой ложкой.
4. 4 Положите соус в банку с плотно закрывающейся крышкой или в вымытую бутылочку от кетчупа.
5. 5 Поместите в холодильник на час перед подачей. Вкус улучшится за это время.
6. 6 Храните пикантный соус до двух недель. Затем сделайте новую партию.

Что вам понадобится

• Миска
• Мерные стаканчики
• Мерные ложечки
• Ложка
• Банка с плотно закрывающейся крышкой или бутылка
• Холодильник