Как приготовить подпаленную кукурузу на гриле

Нет ничего проще, чем приготовить кукурузу по этому рецепту. Подайте ее на вечеринке. Вот увидите, все придут за добавкой!

Ингредиенты

• 6 - 8 кукурузных початков (чем больше гостей, тем больше вам понадобится кукурузы)
• 1/2 стакана соли
• 1 5-ти литровое ведро воды

Шаги

1. 1 Сдвиньте листья с початка, но не удаляйте их, удалите кукурузные рыльца (волоски, которые окутывают кукурузу).
2. 2 Насыпьте соль в ведро с водой, размешивайте до тех пор, пока соль полностью не растворится.
3. 3 Положите початки кукурузы в ведро с соленой водой и вымачивайте из 4 часа, лучше всю ночь.
4. 4 Когда кукуруза пропитается солью, сдвиньте листья обратно на зерна, и положите початок прямо на горячие угли.
5. 5 Готовьте в течение 15 минут. Пока зерна не станут мягкими и золотисто-коричневыми.
6. 6 Снимите кукурузу с углей, подавайте со сливочным маслом и тертым сыром Пармезан.

Советы

• Вопреки ожиданиям, пепел не попадет на кукурузные зерна. Запекание на углях придаст кукурузе подкопченный вкус и аромат гриля!