Как приготовить полезные домашние рыбные палочки

Традиционные домашние рыбные палочки просто идеально подходят для детей. Подавайте их на стол, добавив полезные картофельные чипсы и взбрызнув капелькой лимона. Чего вы ждете? Начните с этих простых шагов!

• Количество порций: 1
• Время на подготовку: 30 минут
• Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

• 100 г филе белой рыбы, немного разморозить
• 120 г панировочных сухарей
• 1 яйцо
• 100 г универсальной муки
• 100 мл растительного масла
• 1 чайная ложка белого перца
• 1/2 чайной ложки соли

Шаги

1. 1 Подготовьте кусочки филе. Порежьте филе трески на полоски и отложите их в сторону. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/5/51/Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-1-preview.jpg/550px-Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-1-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/5/51/Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-1-preview.jpg/300px-Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-1-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/00/Make Healthy Homemade Fish Fingers Step 1.360p.mp4
2. 2 Сделайте обсыпку. Поместите панировочные сухари в миску и тщательно их вместе размешайте. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/c/c9/Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-2-preview.jpg/550px-Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-2-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/c/c9/Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-2-preview.jpg/300px-Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-2-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/d/d7/Make Healthy Homemade Fish Fingers Step 2.360p.mp4
3. 3 Взбейте яйцо. Разбейте в отдельной миске яйцо. Подготовьте муку. Засыпьте ее в миску, подготавливаясь к покрытию рыбы. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/3/3a/Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-3-preview.jpg/550px-Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-3-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/3/3a/Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-3-preview.jpg/300px-Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-3-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/1/1c/Make Healthy Homemade Fish Fingers Step 3.360p.mp4
4. 4 Обмажьте рыбу. Слегка обмакните филе в муке. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/5/51/Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-4-preview.jpg/550px-Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-4-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/5/51/Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-4-preview.jpg/300px-Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-4-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/d/d5/Make Healthy Homemade Fish Fingers Step 4.360p.mp4
5. 5 Опустите кусочки филе в яйцо. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/8/8a/Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-5-preview.jpg/550px-Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-5-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/8/8a/Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-5-preview.jpg/300px-Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-5-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/5/52/Make Healthy Homemade Fish Fingers Step 5.360p.mp4
6. 6 И наконец, покройте их смесью панировочных сухарей. http://pad3.whstatic.com/images/thumb/e/ec/Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-6-preview.jpg/550px-Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-6-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/e/ec/Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-6-preview.jpg/300px-Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-6-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/f/f6/Make Healthy Homemade Fish Fingers Step 6.360p.mp4
7. 7 Обжарьте палочки. Теперь, когда у вас есть подготовленные самостоятельно рыбные палочки, положите их на противень и включите нагрев духовки/гриля, установив рычажок на отметке 5. Как только там станет горячо, поместите палочки на гриль. Готовьте до тех пор, пока рыба не начнет расслаиваться, а панировочные сухари примут золотисто-коричневую окраску, затем поверните кусочки обратной стороной, чтобы прожарить и ее. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/6/63/Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-7-preview.jpg/550px-Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-7-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/6/63/Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-7-preview.jpg/300px-Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-7-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/6/69/Make Healthy Homemade Fish Fingers Step 7.360p.mp4
8. 8 Достаньте палочки с помощью лопаточки и подавайте на стол с картофельными чипсами. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/c/c5/Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-8-preview.jpg/550px-Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-8-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/c/c5/Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-8-preview.jpg/300px-Make-Healthy-Homemade-Fish-Fingers-Step-8-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/2/29/Make Healthy Homemade Fish Fingers Step 8.360p.mp4

Что вам понадобится

• 3 миски
• 1 сковорода
• 1 шумовка
• 1 нож
• 1 тарелка или лоток
• 1 вилка
• 1 салфетка для кухни
• 1 столовая ложка
• 1 разделочная доска