Как приготовить жареную капусту бок чой

Бок чой – китайская черешковая капуста. Это уникальный источник витаминов С и А. Кроме того капуста бок чой отличается высоким содержанием кальция. Этот овощ прекрасно сочетается с любым жареным блюдом. Из этой статьи вы узнаете, как приготовить жареную капусту бок чой со специями. Количество порций – 4

Ингредиенты

• 910 г нашинкованной капусты бок чой (китайская капуста)
• 3 столовые ложки арахисового масла
• 2 чайные ложки кунжута
• 2 чайные ложки соуса терияки

Шаги

1. 1 Разогрейте арахисовое масло в сковороде на медленном огне.
2. 2 Обжаривайте нашинкованную капусту в течение нескольких минут.
3. 3 Добавьте семена кунжута и взбрызните соусом терияки.
4. 4 Продолжайте обжаривать все ингредиенты.
5. 5 Когда капуста станет мягкой, но при этом сохранит свою форму и цвет, ваше блюдо готово.

Что вам понадобится

• Сковорода