Как приготовить желейный напиток футбольного судьи

3 методика:Как сделать черный слойКак сделать белый слойЗавершите напиток

Этот черно-белый напиток напоминает по цвету форму судьи на чемпионате по футболу. Он прекрасно подходит для футбольных и баскетбольных игр.

Ингредиенты

Порции: 16

Черный слой

• 85 г виноградного желатина
• 1 1/3 стакана (315 мл) кипяченой воды
• 2/3 стакана (150 мл) виноградного шнапса
• 3 капли зеленого пищевого красителя
• 3 капли голубого пищевого красителя
• 3 капли желтого пищевого красителя

Белый слой

• 415 мл сладкого сгущенного молока
• 1 стакан (240 мл) кипяченой воды
• 2 упаковки простого желатина
• 1/2 (120 мл) холодной воды
• 3/4 стакана (180 мл) лимонной водки

Шаги

Метод 1 из 3: Как сделать черный слой

Виноградный желатин и пищевой краситель способствуют приготовлению черного слоя. Вы можете импровизировать с пищевыми красителями для получения желаемого цвета.

1. 1 Налейте виноградный желатин в кипяченую воду в кастрюле. Перемешайте желатин в течение 2 минут или до полного растворения.
2. 2Остудите смесь перед добавлением виноградного шнапса и пищевого красителя.
3. 3Поставьте 16 пластиковых стаканов на 60 мл на противень.
4. 4 Сделайте один черный слой в каждом стакане. Стаканы должны быть наполнены на ¼. У вас должно остаться немного желатина для создания дополнительного слоя.
5. 5Охладите напиток в течение 30 минут.

Метод 2 из 3: Как сделать белый слой

Напиток приобретает сладкий вкус при добавлении виноградного слоя. Но если вы хотите сделать более сладкий напиток, используйте ванильную водку или водку с взбитыми сливками.

1. 1Смешайте сладкое сгущенное молоко с половиной стакана кипяченой воды.
2. 2Налейте полстакана холодной воды в миску и добавьте желатин, а затем подождите 1-2 минуты.
3. 3Добавьте оставшиеся полстакана кипяченой воды в желатин и тщательно перемешайте до полного растворения желатина.
4. 4Соедините желатин с молоком, перемешав их с помощью венчика.
5. 5Добавьте водку.
6. 6 Добавьте белый желатин к первому слою черного желатина в стаканах с напитком. Белый желатин должен занимать половину стакана.
7. 7Охладите напитки в течение 30 минут.

Метод 3 из 3: Завершите напиток

Взбитые сливки и сахарный песок необходимо добавлять перед подачей напитка, чтобы они не растворились в воде с желатином.

1. 1Добавьте еще один слой черного желатина в стаканы с напитком, чтобы каждый стакан был наполнен на ¾.
2. 2Охладите третий слой в течение 30 минут.
3. 3Добавьте последний слой белого желатина в стаканы.
4. 4Охладите напиток в течение 4 часов или оставьте его на ночь.
5. 5Добавьте взбитые сливки или сахарный песок поверх напитков перед их употреблением.

Советы

• Вы также можете сделать данные напитки в емкости для выпекания. Вы можете подавать напитки без взбитых сливок.
• Изобретите свою собственную игру. Например, выпивайте напиток каждый раз, когда судья на футболе показывает флажок для пенальти. Вы также можете пить напиток каждый раз, когда судья подает сигнал проигрыша.

Что вам понадобится

• Кастрюля
• Венчик
• Противень
• Пластиковые стаканы
• Черпак
• Взбитые сливки и сахарная пудра