Как приготовить медовые овсяные плитки

3 методика:Подготовка смесиВыпечка смесиПридание формы плиткам

В качестве изящного перекуса эти медовые овсяные плитки обязательно придутся по вкусу. Их легко приготовить, вы можете изменить по вкусу сушеные фруктовые наполнители, и они всегда будут восхитительными на вкус.

Ингредиенты

• ½ стакана геркулеса
• ½ нарезанного кишмиша или изюма (можно заменить другими сухофруктами)
• ¼ чашки муки грубого помола с добавлением разрыхлителя (самоподнимающейся) муки
• ¼ стакана нерафинированного сахара
• ¼ стакана высушенного или измельченного кокоса
• 80 грамм/ 2,8 унции маргарина или сливочного масла (4 × 20 мл ложки)
• ½ – 1 столовая ложка меда

Приблизительное время приготовления – 30 минут

Шаги

1. 1 Разогрейте духовку до 180°C/ 350ºF. Подготовьте противень (лист) смазав его жиром или покрыв пергаментной бумагой.

Метод 1 из 3: Подготовка смеси

1. 1 Смешайте овес, изюм, сахар, кокос и муку в большой миске.
2. 2 Растопите масло или маргарин в блюде для микроволновой печи. Добавьте мед и размешайте.
3. 3 Всыпьте жидкие ингредиенты в сухие. Перемешивайте, пока смеси не соединятся.

Метод 2 из 3: Выпечка смеси

1. 1 Расправьте равномерно по дну смазанного или обрызганного/покрытого пергаментной бумагой противня (листа).
   • Как показано на рисунке, для изготовления плиток можно использовать даже форму для хлеба; если у вас нет противня/листа, воспользуйтесь такой формой.
2. 2 Выпекайте в умеренно нагретой духовке (180ºC/ 350ºF) в течение 15-20 минут или до золотистого цвета.

Метод 3 из 3: Придание формы плиткам

1. 1 Нарезайте брусочки, пока они горячие. Нарежьте плитки одинакового размера по всей основе. Вынимайте плитки из противня (листа) после остывания.
2. 2 Готово. Их можно есть сразу или сохранить в герметичном контейнере на потом.

Советы

• Мед можно заменить кленовым сиропом или светлой патокой, если это необходимо.
• Эти плитки отлично подходит для быстрого повышения энергии на спортивных занятиях, во время походов и других развлечений на природе.
• Плитки можно поливать вашей любимой глазурью для особенного привкуса. Дайте глазури настоятся перед подачей на стол. Возможно, вы даже захотите добавить кулинарную присыпку!

Что вам понадобится

• Большая миска для смешивания
• Блюдо для микроволновой печи
• Противень для выпечки (лист)
• Пергаментная бумага или спрей/смазка для противня/листа
• Мерные чашки и ложки
• Нож
• Деревянные ложки
• Герметичный контейнер для хранения (желательно)