Как приготовить мягкие тако

Эта статья о том, как приготовить вкусные тако с говядиной.

Ингредиенты

• Рубленая курица или говядина
• Тертый или расплавленный сыр
• Тортильи (мягкие тако)
• Сальса или Пико-де-Галло
• Смесь приправ для тако
• Сметана
• Нарезанный салат, помидоры и т.д.

Шаги

1. 1 Обжарьте в сковороде рубленную или нарезанную курицу или мясо. Когда мясо будет готово, добавьте приправу, чтобы мясо оставалось сочным.
2. 2 Разогрейте тортильи в микроволновой печи или в духовке, положив их между слегка влажными бумажными полотенцами, чтобы они не стали сухими.
3. 3 Положите в тортильи мясо, а затем добавьте все сырые овощи, например, салат, помидоры, и сальсу.
4. 4 Затем добавьте в тортильи сыр (вы можете расплавить его, положив на мясо и нагрев в микроволновой печи) и сметану.
5. 5 Сложите верхние части тортильи и положите в обертку, чтобы не капал сок. Наслаждайтесь этим вкусным блюдом!
6. 6 Готово.

Советы

• Попробуйте использовать тортильи с высоким содержание клетчатки или кукурузные, вместо пшеничных.
• Тако хорошо сочетаются с картошкой фри или маленьким запеченным картофелем.
• Чтобы сохранить большое количество тортилий теплыми, используйте обычную сковороду с двумя формами для пирогов. Уложите формы друг на друга и поместите в сковороду. Налейте в сковороду воду и включите низкий огонь. Положите мучные тортильи (не сработает с кукурузными, если только вы не смочите их слегка) в верхнюю форму для пирога. Сковорода будет нагревать воду, а ее пар сохранит тортильи теплыми. Не используйте одну форму для пирога, так как тортильи могут нагреться слишком сильно.
• Вы можете добавить в качестве гарнира лаймовый пирог или чили и подать чай или газированный напиток.

Предупреждения

• Следите за юными поварами, чтобы они в процессе приготовления пищи не обожглись и не порезались.
• Мясо или плавленый сыр может быть еще горячим, когда вы будете есть, поэтому будьте осторожны.