Как приготовить мороженое во фритюре

Вкусное, еще одно превосходное угощение, которое будет дразнить ваши вкусовые рецепторы! Ниже вы найдете статью о том, как приготовить мороженое во фритюре.

Ингредиенты

• 470 грамм мороженого (любого вкуса по вашему выбору)
• Два яйца (чтобы приготовить взбитые яйца)
• Или 3-5 стакана измельченных кукурузных хлопьев или буханку белого хлеба. (В зависимости от того, что вы хотите в качестве покрытия)
• Масло канолы (для фритюра)

Шаги

1. 1 Зачерпните мороженое. Возьмите ложку и черпайте ней мороженое, вы должны будете сделать около 7-10 шариков мороженого. Разложите их на подносе на расстоянии 3 см. друг от друга.
2. 2 Положите шарики мороженого в морозильник. После того как вы вычерпали мороженое, вам нужно положить его в морозильник, чтобы оно затвердело. Положите его в морозильную камеру и оставьте на 20-30 минут.
3. 3 Подготовьте яичную смесь. Возьмите два яйца и смешайте их вместе, чтобы сделать яичную смесь.
4. 4 Разогрейте масло. Возьмите глубокую сковороду и налейте 8 см. масла канолы, нагрейте его до 190 °С. Разогрейте масло, пока мороженое замораживается в морозильнике, чтобы оно не растаяло, в то время как нагревается масло.
5. 5 Покройте мороженое яичной смесью. Через 20-30 минут, возьмите мороженое, и покройте его яичной смесью.
6. 6 Покройте шарики мороженого наружным слоем. После того, как вы покрыли порции мороженого яичной смесью, вам нужно покрыть его наружным слоем. Если вы используете измельченные кукурузные хлопья, обваляйте мороженое в них и у вас получится полностью покрытое мороженое. Если вы используете белый хлеб, делите хлеб на полоски и используйте их для покрытия порций мороженого.
7. 7 Жарьте во фритюре порции мороженого. Теперь, когда у мороженого есть наружный слой, вы можете жарить его во фритюре. Чтобы проверить горячее ли масло, возьмите одну из порций мороженого и коснитесь ею масла; если масло шипит, оно готово. Аккуратно положите порции мороженого в масло на 5-8 секунд.
8. 8 Выньте жареное во фритюре мороженое, и положите его на бумажное полотенце, чтобы охладить и убрать лишнее масло. Подавайте и наслаждайтесь!

Советы

• Это блюдо очень вкусно с небольшим количеством взбитых сливок, горячей сливочной помадкой или карамельным соусом!
• Попробуйте его в банановом сплите; просто замените обычное мороженое на мороженое, жареное во фритюре. Это очень вкусно!

Предупреждения

• Будьте осторожны при использовании горячего масла.

Что вам понадобится

• Глубокая сковорода (для фритюра).
• Металлические щипцы.
• Салфетки или бумажные полотенца.