Как приготовить пирожные с арахисовым маслом

1 методика:Приготовление глазури

Пирожные с арахисовым маслом настолько сочные, что таят во рту. Они очень питательны и не нуждаются в глазури, однако представленный рецепт включает в себя глазурь из арахисового масла для твердолобых фанатов данного продукта.

Ингредиенты

На 24 порции:

Время на подготовку: 15 минут
Время на приготовление: 20 минут

Ингредиенты для пироженых

• 1 брусок масла
• 1 стакан воды
• 1/2 стакана кремообразного арахисового масла
• 1/2 стакана растительного масла
• 2 стакана муки
• 2 стакана сахара
• 2 яйца, слегка взбитых
• 1 столовая ложка ванилина
• 1/2 стакана молока
• 1 чайная ложка пищевой соды

Ингредиенты для глазури

• 1 брусок масла
• 1/3 стакана молока
• 1/2 стакана кремообразного арахисового масла
• 1 чайная ложка ванилина
• 450 г сахарной пудры

Шаги

1. 1Предварительно разогрейте духовку до 176°C и смажьте растительным маслом дно и боковые части большого противня с высокими стенками или противня для выпечки с ободком.
2. 2Насыпьте около 2 столовых ложек муки на смазанный маслом противень.
3. 3Возьмите кастрюлю и обсыпьте повсюду муку, пока ею не покроется вся внутренняя часть посуды.
4. 4Уберите любые излишки муки.
5. 5Поместите масло, воду, арахисовое масло и растительное масло в кастрюлю среднего размера.
6. 6Постоянно помешивая, доведите ингредиенты до кипения на среднем огне, дожидаясь их полного размешивания.
7. 7Снимите кастрюлю с плиты и добавьте в нее муку, сахар, яйца, ванилин, молоко и соду.
8. 8Взбейте массу, чтобы все сухие ингредиенты соединились и хорошо смешались.
9. 9Залейте тесто в свою кастрюлю и выпекайте в течение 12-15 минут.
10. 10 Проверьте готовность пирожных через 12 минут. Если засунутая в середину зубочистка достается чистой, значит, изделие окончательно испеклось.
11. 11Достаньте пирожное из духовки и отставьте в сторону для охлаждения.

Приготовление глазури

1. 1Положите масло, молоко, арахисовое масло и ванилин в кастрюлю и медленно доведите компоненты до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
2. 2Снимите кастрюлю с плиты и поставьте ее на теплозащитную поверхность.
3. 3Добавьте сахар к смеси.
4. 4Взбалтывайте ингредиенты, пока сахар полностью не растворится.
5. 5Оставьте глазурь остывать до достижения комнатной температуры.
6. 6Распределите глазурь по охлажденным пирожным.

Советы

• Если вы используете противень для выпечки с ободком вместо противня с высокими стенками, то убедитесь в наличии ободка в первом варианте.

Предупреждения

• Ваше пирожное должно быть полностью охлаждено перед нанесением глазури, в противном случае она будет крошиться.

Things You’ll Need

• 2 кастрюли
• 2 большие ложки
• 2 миски
• Противень с высокими стенками или противень для выпечки с ободком