Как приготовить полезный сэндвич

Полезный сэндвич, который также вкусный, с которым вы дольше будете чувствовать себя сытым! Попробуйте этот рецепт, который действительно легкий в приготовлении, а также легкий для вашего желудка!

Шаги

1. 1 Выберите полезный хлеб. Хотя хлеб сам по себе очень полезный, рассмотрите:
   • Хлеб из цельной пшеницы с высоким содержанием клетчатки
   • Хлеб, богатый протеином
   • Лаваш и пита (они тонкие и содержат очень мало калорий)
   • Хлеб с низким содержанием калорий
   • Мультизерновой хлеб
2. 2 Найдите высококачественные протеины. Большинство (но не все) сэндвичей выигрывают от наличия вкусного, высококачественного протеина. То, что доступно и вкусно может отличаться в зависимости от региона. Следите за порциями – порция мяса должна быть размером с колоду карт. При выборе рассмотрите:
   • Классические мясные деликатесы: индейка, курица, ветчина, ростбиф, солонина и др.
   • Вегетарианские начинки: хуммус, арахисовое масло, масло кешью, тахин, вегетарианские котлеты, Веджимайт и др.
   • Салаты: салат из тунца, салат из морепродуктов, салат из курицы.
3. 3 Сыр. Хотя сыр может содержать много жира, он также содержит большое количество кальция.
   • Твердые сыры (например, швейцарский и чеддер) обычно содержат меньше жира.
   • Мягкие сыры (например, голубой сыр) может содержать больше жира, но если его нарезать на тонкие ломтики, он может добавить меньшее количество жира, чем твердый сыр.
4. 4 Добавьте соус. Сэндвичи обычно получаются вкуснее при добавлении небольшого количества соусов, но это не обязательно.
   • Горчица, нежирный соус для салата, сальса и нежирный майонез – все добавляют мало калорий, но приносят много вкуса.
   • Избегайте жирных заправок для салатов, настоящий майонез и заправки на основе масла.
5. 5 Налегайте на овощи. Сэндвич – это отличный способ потребления большого количества овощей во время приема пищи. Рассмотрите:
   • Нарезанные помидоры
   • Оливки
   • Огурцы или соленые огурцы
   • Лук: сладкий, горький или красный
   • Перец: сладкий или острый
   • Салатные листья
   • Пророщенная фасоль
   • Яблоки (особенно вкусно с ветчиной)
   • Квашеная капуста (с солониной и голубым сыром – это классический сэндвич Рубэн)
   • Зелень (листья базилика отлично сочетаются с плавленным сыром и помидорами)
6. 6 Завершите ваш сэндвич еще одним куском хлеба. Или заверните сэндвич.
7. 7 Рассмотрите подогрев. Это по желанию. Подогрев не добавляет сэндвичу калорий и может намного улучшить вкус. Не подогревайте салатные листья – они получатся невкусными. Добавьте их после подогрева.

Советы

• Рассмотрите гарниры. Сэндвичи даже полезнее в классической паре с морковью и сельдереем с дип-соусом с низким содержанием жира, хорошей миской полезного супа или салата.
• Экспериментируйте. С сэндвичами можно экспериментировать, и хотя есть классические пары начинок (арахисовое масло с желе, ветчина и сыр на ржаном хлебе, плавленный сыр с томатом, бекон – салатный лист – помидор и др.), вы можете класть свои любимые начинки.
• Попробуйте грибы.
• Не сочетайте продукты, которые не сочетаются друг с другом (например, арахисовое масло и корица).
• Вы можете также использовать сыр с низким содержанием жира.

Предупреждения

• Не кладите слишком много жирных ингредиентов в ваш сэндвич, всегда используйте продукты с низким содержанием жира. Иначе ваш сэндвич не будет полезным.

Что вам понадобится

• Помидоры
• Кукуруза (по желанию)
• Грибы
• Сельдерей
• Майонез
• Заправка для салата (по желанию)
• Любые овощи по вашему вкусу