Как приготовить шоколадные пасхальные яйца

Шоколадные пасхальные сладости – это праздничная традиция. Когда вы делаете их сами. Вы контролируете ингредиенты, из которых вы их готовите, контролируете форму, стиль украшений и вкладываете в них душу. Вы можете использовать их в качестве украшения стола или подарить кому-нибудь, когда пойдете в гости. Вот простой рецепт, как приготовить шоколадные пасхальные сладости.

Ингредиенты

• Шоколад
• Пищевой краситель (по желанию), если вы используете белый шоколад
• Любые другие ингредиенты, которые вы хотите добавить

Шаги

1. 1 Выберите тип шоколада, который вы хотите использовать. Вы можете использовать темный (горький), молочный или белый шоколад.
2. 2 Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. Если вы будете использовать водяную баню, будьте осторожны, не сожгите его; дайте шоколаду таять в своем темпе и постоянно следите за ним.
3. 3 С помощью кулинарного шприца заполните растопленным шоколадом формочки для льда. Выберите формы, которые вы используете для приготовления конфет и заполните их шоколадом.
   • Уберите излишки шоколада в миску, вы сможете использовать его позже, например, для приготовления шоколадного молока.
   • Слегка стукните формочку об кухонный стол, чтобы удалить пузырьки воздуха.
4. 4 Охлаждайте шоколад в холодильнике в течение пары часов. Если шоколад хорошо застыл, вытащите формочки из холодильника. Если шоколадные фигурки не вываливаются легко из формочек, аккуратно постучите формочкой об стол, фигурки должны высыпаться.
   • Вы можете завернуть получившиеся шоколадные изделия в красивую обертку и подарить друзьям и родным.

Советы

• Вы можете темперировать шоколад ,чтобы избежать потери цвета.
• Надевайте тонкие хлопковые перчатки, когда будете трогать шоколад , чтобы не оставить на нем отпечатков.
• Чтобы сделать леденцы на палочке, сначала окуните палочку в шоколад, а потом вставляйте в конфету.
• Чтобы сделать шоколадные конфеты с разными ароматами, поищите рецепты на кулинарных веб сайтах.

Предупреждения

• Будьте осторожны, не дайте шоколаду подгореть.

Что вам понадобится

• Водяная баня или микроволновая печь
• Жаропрочная миска
• Формочки для конфет
• Силиконовая лопаточка
• Украшения
• Кулинарный шприц