Как приготовить фруктовый желе самостоятельно

Желе можно сделать самостоятельно, используя желатин и фруктовый сок. Мы расскажем, как приготовить желе с нуля.

Ингредиенты

• 14 гр. обычного желатина
• 0.5 чашки холодной воды
• 3 чашки фруктового сока
• Сок одного лимона
• Сахар по вкусу

Шаги

1. 1 Залейте желатин холодной водой до размягчения.
2. 2 Процедите фруктовый сок и доведите его до кипения.
3. 3 Налейте горячий сок в желатиновую смесь.
4. 4 Добавьте сок лимона и сахар по вкусу.
5. 5 Остудите в холодильнике до затвердения.
6. 6 Подавайте с фруктами и кремом.
7. 7 Готово.

Советы

• Не используйте свежий ананас.
• Добавьте фрукты в желе, пока оно не затвердело.

Что вам понадобится

• Мерная чашка
• Миска
• Соковыжималка