Как приготовить русский салат

Русский салат – очень вкусная смесь из майонеза, ветчины, отварного картофеля и других овощей. Он особенно подходит для питания во время зимы.

Ингредиенты

• Майонез
• Картофель
• Ветчина или салями
• Горох
• Морковь
• Огурцы
• Яйца

Шаги

1. 1 Отварите картофель и морковь. Хорошенько слейте воду и нарежьте овощи мелкими кубиками.
2. 2 Порежьте кубиками ветчину или салями и также положите в миску.
3. 3 Возьмите корнишоны и попытайтесь выжать из них воду, насколько у вас получится, не сдавливая их особо сильно.
4. 4 Нарежьте корнишоны кубиками и добавьте к смеси в миску.
5. 5 Кроме того, положите в миску горох, однако будьте осторожны, чтобы не добавить слишком много.
6. 6 Подлейте майонез и тщательно перемешайте салат, пока у вас не получится равномерная смесь.
7. 7 Отварите яйца, после чего потрите их на мелкие кусочки. Посыпьте смесь сверху яйцом, и салат готов.
8. 8 Добавьте соль, но не слишком много, т. к. корнишоны будут достаточно солеными.
9. 9 Отставьте миску и поставьте ее в холодильник на 30 минут.
10. 10 Подавайте на стол, зачерпывая салат большой ложкой и накладывая его в продолговатую тарелку. Такие блюда обычно умещают в себе около трех мерных ложек.

Советы

• Данный салат является также отличным гарниром для любого типа мяса, особенно курицы.
• Русский салат больше всего употребляется в течение зимних месяцев, потому как майонез может испортиться.
• Попробуйте добавить немного свежевыжатого лимонного сока, чтобы улучшить вкус и сгладить жирность майонеза.
• Вы можете украсить салат оливками, зеленью петрушки или нарезанными корнишонами.

Предупреждения

• Надевайте рукавицы при работе с горячими предметами.
• Не добавляйте слишком много соли. Корнишоны достаточно соленые, иначе салат станет несъедобным.

Что вам понадобится

• Миска для смешивания всех ингредиентов
• Нож (ножи)
• Большая ложка, чтобы накладывать хорошие порции