Как приготовить салат из лосося

Люди, любящие рыбу, особенно лосося - обожают этот уникальный салат. Приправленное кубиками лука и сельдерея, это дешевое высокобелковое блюдо идеально подходит для обеда или ужина. Выход 6 порций

Ингредиенты

• 2 чашки (455 гр) лосося, очищенного от костей и пленок
• 1 чашка нарезанного кубиками сельдерея
• 1/4 чашки нарезанного кубиками испанского лука
• 3 или 4 сладких маринованных огурца, мелко нарезанных
• 2-3 столовые ложки французской заправки
• Салатная заправка по вкусу
• Листья салата, для украшения

Шаги

1. 1 Разделите лосось на небольшие кусочки.
2. 2 Тщательно смешайте рыбу с сельдереем, луком и нарезанными маринованными огурцами.
3. 3 Замаринуйте с французской заправкой. Проследите, чтобы лосось не разделился на мелкие кусочки.
4. 4 Процедите смесь. Подавайте с листьями салата в качестве украшения и полейте сверху желаемой салатной заправкой.