Как приготовить шоколадные пирожные на пару

Взрослые и дети могут готовить эти пирожные вместе. Вымеряя ингредиенты, дети легче обучаться математике. Детям понравится готовить эти пирожные, и они с удовольствием их съедят!

Ингредиенты

• 3/4 250г пачки масла
• 3/4 или 225 г сахарной пудры
• 1 стакан или 225 г муки
• 1 стакан (170 г) крема Nestle
• 2 больших яйца
• 1/2 стакана какао-порошка
• 1/2 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 ч.л. соды
• 1/2 ч.л. ванили

Шаги

1. 1 Просейте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду.
2. 2 Положите масло, сахар, крем и ваниль в маленькую сковороду, размешивайте, и подогрейте на маленьком огне, пока мало не растает, а сахар не растворится. Дайте этой смеси остыть.
3. 3 Разбейте яйца и помешайте их венчиком в течении 5 минут, пока они не сгустятся и не увеличатся. Добавьте их в остывшую смесь (1) и хорошо перемешайте.
4. 4 Медленно добавьте сухие ингредиенты (1) iв смесь (3). Хорошо смешайте.
5. 5 Влейте смесь в форму для выпечки, покрытую пергаментом, защищающим от жира. Сверху накройте фольгой.
6. 6 Приготовьтесь готовить пирожные на пару. Вы можете использовать котелок с выпуклым днищем или электрическую пароварку. Подогрейте воду и готовьте пирожные около 35 минут, или когда вы будете прокалывать пирожное зубочисткой, к ней ничего не будет приставать. Наслаждайтесь вкусными пирожными, приготовленными на пару!
7. 7 Готово.

Советы

• Подавайте пирожные, украшенные малиной.