Как приготовить торт с бельгийским шоколадом

Хотите приготовить вкусное лакомство? Порадуйте своих родных вкусным тортом!

Ингредиенты

Корж

• 340 г (1 1/2 чашки) размягченного сливочного масла
• 340 г (1 3/4 чашки) сахара
• 6 яиц
• 340 г (2 3/4 чашки) муки
• 120г (1 1/4 стакана) молотого миндаля
• 6 ст.л. (32г) какао-порошка
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 2 чайные ложки ванильной эссенции
• 1/2 чашки (120 мл) кипятка

Начинка

• 40 г (3 столовые ложки) масла
• 100 г бельгийского шоколада
• 1 яйцо
• 100 г (3/4 стакана) сахарной пудры

Шаги

1. 1 Разогрейте духовку до 180 ° C. Застелите форму для выпекания пергаментной бумагой.
2. 2 Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром, затем добавьте яйца по одному, тщательно перемешивая перед каждым добавлением.
3. 3 Смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель, ванильный экстракт и молотый миндаль вместе, затем добавьте эти ингредиенты в яичную смесь. Добавьте 1/2 стакана кипятка и хорошо перемешайте.
4. 4 Налейте полученную смесь в две формы для выпечки, и выпекайте до готовности, около 30 - 40 минут. Охладите коржи.
5. 5 Растопите масло и шоколад на водяной бане.
6. 6 Взбейте яйца с сахарной пудрой, затем добавьте полученную смесь к смеси масла с шоколадом.
7. 7 Смажьте коржи начинкой.
8. 8 Десерт готов.

Советы

• Вы можете украсить торт растопленным бельгийским шоколадом или другими сладостями. Однако вы можете подавать его и без украшения.

Предупреждения

• Обратите особое внимание на ингредиенты, если вы страдаете пищевой аллергией.
• Будьте осторожны, когда имеете дело с кипятком.

Что вам понадобится

• Духовка
• Венчик
• 2 формы для выпечки
• Пергаментная бумага