Как приготовить торт с желе

Это вкусный торт, и его просто приготовить. Он также называется "ленивый торт". Читайте дальше и узнаете, откуда такое название!

Ингредиенты

• Белая или желтая смесь для торта
• Одна большая упаковка или две небольшие упаковки ароматизированного желатина (желе)
• Вода
• Сливочный взбитый крем (любого вкуса)
• Кондитерская присыпка

Шаги

1. 1 Приготовьте обычную белую или желтую смесь для тортов в соответствии с инструкциями на коробке. Используйте форму для выпечки 9 на 13.
2. 2 После того, как торт остынет в течение 15 минут, вилкой или китайскими палочками проткните в нем отверстия (хорошо подойдет вилка для мяса). Отверстия не должны быть сквозными, т.е. доставать до дна формы для выпечки. Таким образом обработайте весь торт. Между отверстиями должно быть расстояние 1-2 сантиметра.
3. 3 Растворите большую упаковку ароматизированного желатина. Не охлаждайте.
4. 4 Равномерно залейте слегка остывшим желатином всю поверхность торта. Отверстия помогут желатину просочиться внутрь торта.
5. 5 Поставьте торт в холодильник, чтобы желатин застыл (на 3-4 часа).
6. 6 Покройте поверхность торта взбитым кремом, украсьте разноцветной, кондитерской присыпкой и подавайте на стол!
7. 7 Готово.

Советы

• Вы можете использовать разные цвета и ароматизаторы. Используйте 1 упаковку желатина для каждого слоя. Можете даже попробовать делать узоры и рисунки на торте. Попробуйте подобрать праздничные, традиционные цвета.
• Если хотите проявить свои творческие способности, то используйте смесь для тортов разных цветов.
• Вы можете украшать торт разными кремами и глазурью.
• Попробуйте различные виды тортов и выберите вам понравившийся.

Предупреждения

• Не используйте обычную глазурь, так как она не прилипнет к желатину.
• Дети могут помочь вам замешать смесь для торта и проткнуть отверстия, но не позволяйте им доставать торт из духовки и лить кипяток!
• Желе не подходит вегетарианцам. Желатин это белок, получаемый путем частичного гидролиза коллагена из костей, соединительной ткани, органов, кожи и кишечников крупнорогатого скота, лошадей и свиней.
• Чтобы сделать вегетарианский торт, используйте желе на основе агар-агар (морские водоросли). Его производят в индии, и его можно купить в индийских магазинах по всему миру. Рецепт торта останется прежний.

Что вам понадобится

• Белая или желтая смесь для тортов
• Форма для выпечки
• Духовка
• Желатин (желе)
• Горячая вода
• Вилка или китайские палочки
• Холодильник
• Сливочный взбитый крем
• Кондитерская присыпка