Как приготовить творожный рис

Творожный рис – это смесь простого обычного риса с обычным йогуртом. Большинство приемов пищи в Южной Индии завершается этим блюдом.

Ингредиенты

• Рис
• Йогурт
• Соль по вкусу

Шаги

1. 1 Положите желаемое количество риса в миску.
2. 2 Добавьте йогурт/творог в миску.
3. 3 Смешайте рис с йогуртом.
4. 4 Добавьте соль по вкусу и размешайте. Вкусный творожный рис готов! Украсьте листьями кориандра и подавайте.

Советы

• Если вы будете есть с соленьями в индийском стиле, то это улучшит вкус.
• Если рис холодный или вчерашний (но не испорченный), то вкус будет даже лучше.

Предупреждения

• Убедитесь, что у вас нет аллергии на йогурт, чтобы избежать попадания в больницу.
• Использование вчерашнего риса может быть опасно, поэтому проверьте рис на наличие признаков порчи.
• Обязательно проверьте срок годности вашего йогурта, чтобы избежать потребления испорченного йогурта.