Как приготовить сэндвич с беконом

Многие согласятся, что сэндвич с беконом - это хороший способ подкрепиться. Хотя его лучше есть горячим, вы можете приготовить этот сэндвич с утра, до того как пойдете на работу, и съесть во время обеденного перерыва. Существует множество рецептов этого несложного блюда, вы можете добавлять в него разные ингредиенты по собственному вкусу, и создать свой собственный, оригинальный рецепт.

Ингредиенты

• Бекон (2-3 ломтика на каждый сэндвич)
• Хлеб (для этих сэндвичей лучше всего подходит белый хлеб)
• Листовой салат
• Сыр
• Перец (порезанный кусочками)
• Помидор (порезанный кружками)
• Яйцо (жареное)
• Огурец (порезанный кружками)

Шаги

1. 1 Ингредиенты. Начнем с того, что у вас должно быть достаточно бекона, чтобы приготовить сэндвич. Обычно для этого надо 2-3 ломтика. http://pad1.whstatic.com/images/thumb/8/8b/Make-a-Bacon-Sandwich-Step-1-preview.jpg/550px-Make-a-Bacon-Sandwich-Step-1-preview.jpg http://pad3.whstatic.com/images/thumb/8/8b/Make-a-Bacon-Sandwich-Step-1-preview.jpg/300px-Make-a-Bacon-Sandwich-Step-1-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/e/e9/Make a Bacon Sandwich Step 1.360p.mp4
2. 2 Приготовление. Сейчас вам нужно выбрать способ приготовления: http://pad3.whstatic.com/images/thumb/f/f3/Make-a-Bacon-Sandwich-Step-2-preview.jpg/550px-Make-a-Bacon-Sandwich-Step-2-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/f/f3/Make-a-Bacon-Sandwich-Step-2-preview.jpg/300px-Make-a-Bacon-Sandwich-Step-2-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/d/d0/Make a Bacon Sandwich Step 2.360p.mp4
   • Обжаривание на сковороде: Положите бекон на сковороду, и периодически переворачивайте, пока бекон обжаривается, чтобы он не пригорел. Когда бекон зажарится до хруста, он готов. Снимите бекон со сковороды и слейте вытопившийся жир, чтобы вам легче было отмыть сковороду. Обжаренный на сковороде бекон вкуснее, чем приготовленный в микроволновой печи, потому что он обычно более хрустящий.
3. 3 Сделайте сэндвич. Смажьте хлеб маслом. Поместите бекон между двумя ломтиками хлеба и добавьте то, что вам нравится в сэндвиче. Если вы добавите только помидоры и салат, то у вас получится классический сэндвич с беконом, салатом и помидором, который принято называть "BLT", вы можете добавить к сэндвичу соус или есть его просто так. Если вы добавите жареное яйцо, то у вас получится сэндвич "Английский Завтрак". Не бойтесь экспериментировать! http://pad1.whstatic.com/images/thumb/4/4b/Make-a-Bacon-Sandwich-Step-3-preview.jpg/550px-Make-a-Bacon-Sandwich-Step-3-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/4/4b/Make-a-Bacon-Sandwich-Step-3-preview.jpg/300px-Make-a-Bacon-Sandwich-Step-3-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/1/10/Make a Bacon Sandwich Step 3.360p.mp4
4. 4 Разрежьте сэндвич на две части. Вам нужен очень острый нож, иначе вы не сможете разрезать бекон ровно, а только разорвете его. Хлебный нож не подходит для этих целей. http://pad2.whstatic.com/images/thumb/f/f8/Make-a-Bacon-Sandwich-Step-4-preview.jpg/550px-Make-a-Bacon-Sandwich-Step-4-preview.jpg http://pad1.whstatic.com/images/thumb/f/f8/Make-a-Bacon-Sandwich-Step-4-preview.jpg/300px-Make-a-Bacon-Sandwich-Step-4-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/d/de/Make a Bacon Sandwich Step 4.360p.mp4
5. 5 Приятного аппетита! http://pad1.whstatic.com/images/thumb/9/9f/Make-a-Bacon-Sandwich-Step-5-preview.jpg/550px-Make-a-Bacon-Sandwich-Step-5-preview.jpg http://pad2.whstatic.com/images/thumb/9/9f/Make-a-Bacon-Sandwich-Step-5-preview.jpg/300px-Make-a-Bacon-Sandwich-Step-5-preview.jpg http://d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/a/a5/Make a Bacon Sandwich Step 5.360p.mp4

Советы

• Когда вы обжариваете бекон, не включайте конфорку на сильный огонь, иначе бекон подгорит. Его нужно обжаривать медленно.
• Если вы любите разнообразие, поэкспериментируйте с дополнительными ингредиентами. Можно добавить, например, лук (вы можете обжарить его с беконом), салат Айсберг, кусочки авокадо, сыр (хорошо подходить Бри).
• Если вы хотите приготовить питательный сэндвич с большим количеством начинки, положите в него три, четыре или даже пять ломтиков бекона. Вкусно?
• Добавьте одно-два поджаренных яйца.
• Очень вкусно сделать сэндвич с обжаренным хлебом!
• Если вы хотите получить хрустящий бекон, вы можете обжарить ломтики в микроволновой печи или на гриле в духовке в течение 15 минут.
• Вегетарианцы могут заменить бекон соевым "мясом" - так тоже вкусно!
• Пикантные соусы придадут особый вкус вашему сэндвичу. Вы можете использовать кетчуп или густой вустерский соус.
• Постарайтесь хорошо смазать хлеб маслом. Тогда жир от бекона не протечет сквозь хлеб.
• Если вы разрежете сэндвич по диагонали, он будет выглядеть красиво, однако в сэндвиче, разрезанном горизонтально, лучше лежит начинка.

Предупреждения

• Осторожно, не закапайте соусом одежду!
• Если вы будете есть такие сэндвичи постоянно, это может вызвать повышение уровня холестерина в крови.
• Будьте осторожны, не ешьте слишком быстро, вы можете подавиться.

Что вам понадобится

• Бекон
• Тарелка
• Хлеб
• Нож
• Сковорода